مجله خبری حیاط خلوت
تبلیغ
۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۹
تبلیغ
دنیای پیامک ( SMS )
  • کد مطلب : 7535
  • تاریخ انتشار : ۲۴ - ۰۸ - ۱۳۹۵
  • بازدید : 148
  • دستور پخت مربای زردآلو

    دستور پخت مربای زردآلو

    دستور پخت مربای زردآلو

    دستور پخت مربای زردآلو

    دستور پخت مربای زردآلو
    دستور پخت مربای زردآلو
    انواع پخت مربا زردآلو   دستور شماره یک برای پخت مربا زردآلو   مواد لازم برای مربا زردآلو :  زردآلوی سفت  ۱ کیلو  شکر  ۹۰۰ گرم گلاب نصف استکان  زعفران آب گرفته غلیظ  یک قاشق غذاخوری آبلیمو (جوهر لیمو) یک قاشق سوپخوری (کمی) طرز تهیه مربا زردآلو : اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. ...

    درست کردن مربا زردآلو,انواع پخت مربا زردآلو

    انواع پخت مربا زردآلو

     
    دستور شماره یک برای پخت مربا زردآلو

     

    مواد لازم برای مربا زردآلو :

     زردآلوی سفت  ۱ کیلو
     شکر  ۹۰۰ گرم
    گلاب نصف استکان
     زعفران آب گرفته غلیظ  یک قاشق غذاخوری
    آبلیمو (جوهر لیمو) یک قاشق سوپخوری (کمی)

    طرز تهیه مربا زردآلو :
    اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر را در آب می ریزیم و می‌گذاریم بجوشد اما قوام نیاید. زردآلوها را که از وسط نصف کرده‌ایم درون شربت می ریزیم و به مدت ۵ دقیقه می جوشانیم اگر زردآلوها نرم تر بود مدت خیلی کمتری می جوشانیم. اکنون زیر حرارت را خاموش می کنیم و گلاب و آبلیمو و زعفران را اضافه می کنیم و پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می دهیم.

     


    دستور شماره دو برای پخت مربا زردآلو

     

     

    مواد لازم برای مربا زردآلو :

    زردآلوی نصف شده و هسته گرفته ۱ کیلو
     شکر ۱ کیلو
     آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
     مغز هسته زردآلو  به مقدار لازم
    آب ۳ لیوان

     

     

    طرز تهیه مربا زردآلو :
    زردآلو‌ها را با آب در قابلمه لعابی ریخته و می‌گذاریم به مدت ۱۵ دقیقه بپزد. سپس شکر را در فر گرم می کنیم در حدی که آب نشود فقط دمایش در حدی باشد که وقتی به زردآلو‌ها اضافه می‌کنیم مایع را از قل نیندازد.

     

    همرا با شکر مغز زردآلو‌ها را هم اضافه می‌کنیم و بعد از چند دقیقه آبلیمو را هم می ریزیم و می‌گذاریم تا غلیظ شود به حدی که وفتی ۱ قاشق از آن را در پیش دستی ریختم و تکان دادیم نریزد. سپس زیر مربا را خاموش می کنیم و در شیشه می ریزم در آن را می بندیم و بر عکس می گذاریم تا خنک شود.

     

    منبع : fa.wikibooks.org◙ به کانال مــــا در تلگرام بپیوندید و لذت ببرید

    , , ,
    ارسال نظر

    تبلیغ
    جدیدترین مطالب سایت
    تبلیغ
    نرخ طلا و ارزتغییر
    انس جهانی به دلار
    مثقال طلا در بازار
    گرم طلای 18 در بازار
    سکه بهار آزادی
    سکه امامی
    سکه نیم
    سکه ربع
    سکه گرمی
    دلار آزاد
    یورو آزاد
    پوند آزاد
    درهم امارات آزاد
    یوان چین آزاد
    پربازدیدترین مطالب
  • روزانه
  • هفتگی
  • ماهانه
  • تبلیغ
    اخبار دنیای مد و ستاره ها
    بیوگرافی ستاره ها
    مطالب طنز و خنده دار
    نکات مهم آشپزی
    خبرهای تصویری
    دانستنی های جنسی
    زیبایی و تناسب اندام
    نرخ طلا و ارزتغییر
    انس جهانی به دلار
    مثقال طلا در بازار
    گرم طلای 18 در بازار
    سکه بهار آزادی
    سکه امامی
    سکه نیم
    سکه ربع
    سکه گرمی
    دلار آزاد
    یورو آزاد
    پوند آزاد
    درهم امارات آزاد
    یوان چین آزاد

    کلیه حقوق مادی و معنوی این اثر برای وب سایت حیاط خلوت محفوظ می باشد .

    تهیه و تولید : پارس وی پی