مطالب محبوب
خانه > آشپزی و تغذیه > طرز تهیه کتلت سیب زمینی پنیری

طرز تهیه کتلت سیب زمینی پنیری

 

کوکو سیب زمینی

 

مواد اولیه:

سیب زمینی متوسط ۳ عدد

پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ گرم

پودر سیر ۲ قاشق چایخوری

تخم مرغ ۱ عدد

پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری

جعفری مقداری

نمک و فلفل مقدار لازم

 

کوکو سیب زمینی

 

طرز تهیه :

سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید تا نرم شود یا ریز رنده کنید سپس سیب زمینی پخته رنده شده ، پودر سیر ، تخم مرغ ، پنیر پیتزای رنده شده ، پودر آویشن ، مقداری جعفری خرد شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا خمیر خوبی بدست بیاید.

 

کوکو سیب زمینی

 

داغ ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود ، مقداری از مایه بردارید و کف دست تان گرد شکل دهید سپس در روغن داغ بیندازید تا سرخ شود ، پس از سرخ شدن این کتلت های خوشمزه را بهمراه سالاد و سس دلخواه سرو کنید.

 

نکته مهم : دقت کنید که روغن داغ داغ باشد تا کتلت وا نرود ، بهتر است اجازه دهید یک طرف کتلت سرخ شود و برگردانید سپس کتلت بعدی را در روغن بیندازید تا روغن سرد نشود و کتلت خوب دربیاید.

irancook.ir

♥ به کانال مــــا در تلگرام بپیوندید و لذت ببرید

همچنین بخوانید

سیب زمینی را هنگام سرخ کردن قهوه ای نکنید

بر اساس مطالعات صورت گرفته روی حیوانات، آکریلامید به عنوان یک ماده سرطان‌زای احتمالی برای …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A