مجله تفریحی حیاط خلوت
تبلیغ
۱۲ آذر ۱۳۹۵ - ۲۳:۲۰
تبلیغتبلیغ
تبلیغ
بیوگرافی
تبلیغ
  • کد مطلب : 6669
  • تاریخ انتشار : ۱۸ - ۰۸ - ۱۳۹۵
  • بازدید : 112
  • یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران

    یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران

    یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران

    یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران

    یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
    یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
    پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاه خواران مواد لازم برای خمیر پیراشکی مخمر : ۱ قاشق غذاخوری سر پر آب گرم : ۱ فنجان شکر : ۱ قاشق غذاخوری نمک : ۱ قاشق چایخوری روغن : ۳ قاشق غذاخوری ماست : ۱ فنجان تخم مرغ : ۲ عدد آرد : ۴ فنجان   مواد لازم ...

    پیراشکی کلم و هویج، یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران

    پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاه خواران

    مواد لازم برای خمیر پیراشکی

    مخمر : ۱ قاشق غذاخوری سر پر
    آب گرم : ۱ فنجان
    شکر : ۱ قاشق غذاخوری
    نمک : ۱ قاشق چایخوری
    روغن : ۳ قاشق غذاخوری
    ماست : ۱ فنجان
    تخم مرغ : ۲ عدد
    آرد : ۴ فنجان

     

    مواد لازم برای تهیه مایع درون پیراشکی

    پیاز قرمز متوسط : ۱ عدد
    زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری
    کلم سفید خرد شده : ۱ فنجان
    کلم قرمز خرد شده : ۱ فنجان
    هویج رنده شده : ۱ فنجان
    رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
    آب لیمو تازه : ۱ قاشق غذاخوری
    روغن زیتون، نمک و فلفل : مقداری

     

    طرز تهیه پیراشکی مخصوص گیاهخواران

     

    مرحله اول تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    مرحله اول تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    آب ۱۰۰ درجه و شکر را خوب مخلوط کرده و مخمر را اضافه کنید. این مخلوط را برای ۱۰ دقیقه کنار بگذارید.

     

     

    مرحله دوم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    مرحله دوم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    نمک، روغن، ماست و تخم مرغ را به این مخلوط افزوده و خوب هم بزنید.

     

     

    مرحله سوم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    مرحله سوم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    آرد را کم کم اضافه کرده و خوب هم بزنید تا خمیر کاملا یک دست شود. خمیر را برای یک ساعت استراحت داده و در این فاصله مواد داخلی پیراشکی را درست کنید.

     

     

    مرحله چهارم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    مرحله چهارم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. نمک و ادویه را اضافه کرده و تفت دهید.کلم و هویج را اضافه کرده و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه و برای ۱۰ دقیقه بگذارید تا بپزد.

     

     

    مرحله پنجم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    مرحله پنجم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    بعد از خاموش کردن شعله گاز آبلیمو را اضافه کند.

     

     

    cabbage-pirashki-12.jpg

    مرحله ششم تهیه پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاهخواران

    خمیر را به اندازه پرتقال بردارید و کف دست تان باز کنید. از مخلوط درست کرده درون آن ریخته و خمیر را ببندید.  پیراشکی ها را در آرد غلطانده و درون روغن سرخ کنید.

     

    سیمرغ

     

    , , ,
    ارسال نظر

    تبلیغ
    جدیدترین مطالب سایت
    تبلیغات بنری
    تبلیغتبلیغ
    پربازدیدترین مطالب
  • روزانه
  • هفتگی
  • ماهانه
  • تبلیغات بنری
    تبلیغتبلیغ
    اخبار دنیای مد و ستاره ها
    مجله موفقیت
    بیوگرافی ستاره ها
    مطالب طنز و خنده دار
    نکات مهم آشپزی
    طب سنتی و داروی گیاهی
    خبرهای تصویری

    کلیه حقوق مادی و معنوی این اثر برای وب سایت حیاط خلوت محفوظ می باشد .

    تهیه و تولید : پارس وی پی