خانه > آشپزی و تغذیه > طرز تهیه حلوا شیر خشک

طرز تهیه حلوا شیر خشک

%d8%ad%d9%84%d9%88%d8%a7%db%8c-%d8%b3%d8%b1%d9%84%d8%a7%da%a99

مواد لازم :

 آرد گندم ۲ لیوان
شیر خشک۱ لیوان
شکر۱ لیوان
روغن قنادی۲/۵ پیمانه
گلاب۱ استکان کوچک
زعفرانکمی
آب½ استکان

 

طرز تهیه :

آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.

سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.

طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ،در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید.

حلوا را هم بزنید در حدی باید باشد نه خیلی سفت شود نه شل باشد.

در یک دیس بریزید و سطح آن را خوب صاف کنید.

با سر قیف شکوفه درشت طرح گل ها  را بیندازید.

گرده گلها با پودر پسته و برخی با شکلات چیپسی سفید و صورتی است.

دور کشی ها را با بریلو ماستی که طعم خاصی ندارد کشیده شده است.

 

منبع : seemorgh

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

اینم ببین!

شیرینی های قدیمی و خاطره انگیر نوروزی + عکس

شیرینی های قدیمی و خاطره انگیر نوروزی یک سری از شیرینی ها را از قدیم …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *