سرخط خبرها
خانه > آشپزی و تغذیه > مواد لازم و طرز تهیه سوپ سفید و سس سفید

مواد لازم و طرز تهیه سوپ سفید و سس سفید

مواد لازم و طرز تهیه سوپ سفید و سس سفید

مواد لازم سوپ سفید:

۱-آب گوشت                                                                   ۵ پیمانه

۲-سس سفید غلیظ                                                           ۲ پیمانه

۳-هویج رنده شده                                                              ۲ تا ۳ عدد

۴-کرفس یا جعفری خرد کرده                                               ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری

۵-نمک و فلفل                                                                  به مقدار کافی

طرز تهیه سوپ سفید:

سس سفید و آب گوشت را مخلوط می کنیم و بعد کرفس خرد شده و هویج رنده شده را در آن می ریزیمو می گذاریم چند جوش بزند و سبزیها که پخته شد کمی نمک و فلفل می زنیم ، سوپ را در سوپخوری می ریزیم و کمی جعفری خرد شده روی آن می پاشیم.

(طرز تهیه سس سفید : مقدار کمی کره را روی حرارت متوسط آب کنید . به اندازه مناسب آرد, نمک و فلفل را اضافه کنید . کمی از شیر را هم اضافه کنید تا مواد مورد نظر حبابی شود.)

♥ جذاب ترین مطالب امروز را اینجا ببینید

اینم ببین!

ژله قلبی برای ولنتاین ، دسری زیبا و ساده

اگر برای ولنتاین ، روز عشق , سالگرد ازدواج و .. دنبال یک دسر زیبا …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *