سرخط خبرها
خانه > آشپزی و تغذیه > ترشی تربچه ، ترشی متفاوت و خوشمزه

ترشی تربچه ، ترشی متفاوت و خوشمزه

ترشی تربچه

در این مطلب طرز تهیه یک ترشی متفاوت و خوشمزه را قرار دادیم که در ادامه مشاهده می کنید.

ترشی تربچه

برای درست کردن ترشی تربچه خوشمزه همراه ما باشید.

 

مواد لازم برای ترشی تربچه :

برش های باریک تربچه۳/۴ فنجان
برش های باریک هویج۱/۴ فنجان
سیر سبز (یا معمولی) خرد شدهیک حبه
 فلفل هالپانو (یا فلفل های دیگر)یک عدد
سرکه برنجنصف فنجان
شکر ارگانیکنصف فنجان
نمک دریایینصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه ترشی تربچه :

سرکه، شکر و نمک را در قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق بجوشانید. هم بزنید تا شکر حل شود. سپس تربچه ها، هویج و سیر را اضافه کنید و اگر فلفل نیز تهیه کرده اید، آن را نیز اضافه کنید و سپس از روی شعله بردارید.

 

مواد را داخل شیشه استریل شده بریزید. شب را بگذارید روی کابینت بماند و سپس در یخچال بگذارید. درست کردن این ترشی زمانی نمی برد و بسیار ساده است. می توانید از آب آن به عنوان سس روی سالاد استفاده کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد ترشی تربچه

 ترشی تربچه جزو ترشیجات و شور می باشد.

 زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه

 توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب می باشد.

 

منبع : namnak.com

♥ جذاب ترین مطالب امروز را اینجا ببینید

اینم ببین!

طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر

ترشی بادمجان شکم پر یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین ترشی های موجود در بازار …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *