خانه > آشپزی و تغذیه > طرز تهیه به پلو خوش عطر و خوشمزه

طرز تهیه به پلو خوش عطر و خوشمزه

طرز تهیه به پلو خوش عطر و خوشمزه

در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه به پلو ، پلویی خوش عطر و خوشمزه را آموزش داده ایم .

به پلو یکی از غذاهای سنتی اصفهان است .پیشنهاد می کنم الان که فصل به هست این پلو خوشمزه را حتما امتحان کنید.

به پلو , طرز تهیه به پلو

مواد لازم به پلو برای۲ نفر:

برنج ۲ لیوان

به ۲ عدد

گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم

نمک و فلفل به مقدار لازم

زعفران دم کرده ۲ قاشق سوپ خوری

خلال بادام و خلال پسته به میزان دلخواه

طرز تهیه به پلو :

🔹گوشت را چرخ کرده و خوب ورز دهید تا سفت شود.سپس آن را به صورت قلقلی های کوچک در آورده و در روغن بسیار داغ سرخ کنید.

🔹به را شسته و به صورت خلال هایی با اندازه دلخواه دراورید و آن را آبپز یا در کمی روغن تفت دهید .

🔹گوشت های سرخ شده را در ظرفی مناسب ریخته و به آن نصف لیوان آب ، خلال پسته و بادام  ، به و زعفران اضافه کرده و شعله را زیاد کنید تا غذا به جوش آید و سپس شعله را ملایم کنید.(در صورت تمایل می توانید چند قاشق شکر و آلو خورشتی نیز اضافه کنید)

🔹در ظرفی جدا برنج را به مرحله آبکشی برسانید و از مواد به صورت لابه لای برنج استفاده کرده و برنج را دم بیندازید.

نکات

میتوانید به را با شکر بپزید
برای زیبا تر شدن غذا میتوانید از ته دیگ به استفاده کنید برای این کار مقداری بیشتر به ابپز کرده و به صورت حلقه ای در زیر برنج استفاده کنید.

در تهیه به پلو می توانید از گوشت تکه ای یا مرغ نیز استفاده کنید .

گردآوری: حیاط خلوت

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

اینم ببین!

متن زیبا در مورد روزهای پایان سال و آمدن بهار

عکس نوشته زیبا پایان سال در ادامه مجموعه ای از متن زیبا در مورد پایان …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *