خانه > آشپزی و تغذیه > طرز تهیه پودینگ سیب با سس پرتقال

طرز تهیه پودینگ سیب با سس پرتقال

در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه  دسر خوشمزه و شیک پودینگ سیب با سس پرتقال را آورده ایم . بهتون پیشنهاد می کنم حتما این دسر خوشمزه رو امتحان کنید.

پودینگ سیب با سس پرتقال

مواد لازم برای خمیر
آب ولرم۳/۴پیمانه
آرد ۴پیمانه
روغن ۱/۲پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
نمک ۱ق چ
شکر ۱/۲پیمانه
کره ذوب شده ۱/۴پیمانه
مایه خمیر ۱ق غ

مواد لازم برای داخل خمیر:
آب پرتقال ۲پیمانه
سیب بزرگ ۲عدد پوست کنده و۴قاچ شده
چوب دارچین۲عدد
شکر ۴ق غ
کره ۶ق غ
پوست پرتقال رنده شده ۲ق چ
خامه قنادی برای سرو

طرز تهیه پودینگ سیب با سس پرتقال

تهیه خمیر

خمیرمایه را داخل آب ولرم بریزید و۱۰ مین اجازه دهید تا عمل بیاید (روش پوشیده شود)داخل ظرفی تخم مرغ وشکر وکره نمک رو مخلوط کرده ومخمر وآرد را اضافه وورز دهید تا خمیر شود (خمیر نسبتا سفتی خواهد بود)آن را حدود یک ساعت ونیم درجای گرم بگذارید تا حجم آن دوبرابر شود.

برای تهیه سس پرتقال دریک قابلمه آب پرتقال وپوست پرتقال وکره وشکر وچوب دارچین را باهم مخلوط کنید وروی حرارت گذاشته تا مایع بجوشد مدت ۱۰ دقیقه وبعد آن را داخل سینی چرب شده فر بریزید.
بعد از عمل اومدن خمیر آن را روی سطح صاف باز کرده وبه بخشهای مساوی تقسیم کرده وداخل هر بخش یک قاچ سیب بگذارید ویک طرف خمیر را روی آن تا کرده وداخل سینی فر بگذارید وروی آن سس پرتقال بریزید(از همون سسی که داخل ظرف فر است با قاشق بردارید وروی خمیرها بریزید).
وداخل فراز قبل گرم شده با دمای ۳۵۰درجه فارنهایت بگذارید تا طلایی شوند .(اواسط پخت دوباره از سس پرتقال روی خمیرها بریزید ).
وبا خامه سرو کرده ونوش جان کنید.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

اینم ببین!

متن زیبا در مورد روزهای پایان سال و آمدن بهار

عکس نوشته زیبا پایان سال در ادامه مجموعه ای از متن زیبا در مورد پایان …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *