سرخط خبرها
خانه > آشپزی و تغذیه > آموزش درست کردن کباب ترکی+سس مخصوص

آموزش درست کردن کباب ترکی+سس مخصوص

در این مطلب از حیاط خلوت برای شما همراهان عزیز طرز تهیه كباب تركی با سس مخصوص را آماده کرده ایم. همان طور که میدانید برای درست کردن هر نوع کبابی باید اول از همه به نحوه ترکیب مواد اولیه توجه داشت تا نتیجه کار فوق العاده شود.

آموزش درست کردن کباب ترکی+سس مخصوص

بنابراین ترکیب دقیق مواد لازم برای تهیه کباب ترکی و مواد لازم برای درست کردن سس مخصوص را در ادامه خواهید دید.

مواد لازم برای درست کردن كباب تركی :

 گوشت چرخ كرده۵۰۰ گرم
پياز ريز خرد شدهيک عدد
زردچوبه،نمک،فلفل سياه و قرمز،دارچين،پودر ميخک از همه يكم
 جعفری خيلی ريز خرد شده سه قاشق غذاخوری

 

مواد لازم برای تهیه سس كباب تركی :

 گوجه فرنگی خيلی ريز خرد شدهيک و نيم ليوان
 پياز خرد شدهدو قاشق غذاخوری
 فلفل دلمه ريز خرد شدهدو قاشق غذاخوری
سير رنده شدهيک حبه
نمک و فلفلبه مقدار لازم

 

طرز تهيه كباب تركی و سس مخصوص : 

مواد كباب را مخلوط و يک ساعت داخل يخچال بگذاريد بعد در دست ورز بدهيد و داخل روغن سرخ كنيد. از روغن خارج و سس را داخل همان تابه درست كنيد.

سير و پياز را سرخ كنيد و گوجه و فلفل دلمه و نمک و فلفل را بريزيد. در تابه را بگذاريد تا گوجه آب بیندازد و بپزد بعد كباب ها را داخل سس بچينيد و با در بسته يک ربع بپزيد.

خوب غذای شما آماده است. می توانید كباب خوشمزه تان را با نان يا برنج سرو کنید. نوش جان

♥ جذاب ترین مطالب امروز را اینجا ببینید

اینم ببین!

مواد لازم و طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی

آماده کردن یک دسر خوشمزه به عنوان عصرانه یا بعد از شام می تواند هنر …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *