حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی موس انار، دسری خوشمزه برای شب یلدا
موس انار یک دسر خوشمزه و مناسب شب یلداست که طعمی فوق العاده دارد و درست کردن آن نیز بسیار ساده است . در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه دسر یلدایی موس انار را آورده ایم که در ادامه مشاهده می کنید.
مواد لازم موس انار
زرده تخم مرغ ٢ عدد ( اصلا بو و مزه نداره حتما استفاده کنید به خاطر بافت دسر )
شیر ٣ لیوان
ژلاتین ٢/۵ ق غ ( با نصف لیوان آب بن ماری کنید )
پودر ژله انار ٢ بسته
اب انار ٢ لیوان
خامه صبحانه یک بسته ( پاکت صورتی رنگ)
شکر ٧٠ گرم
وانیل نوک ق چ
طرز تهیه موس انار
ابتدا شکر و زرده تخم مرغ و وانیل را با همزن میزنیم تا کشدار بشه حدودا ۵ دقیقه با دور تند میزنیم .
شیر و زرده و شکر زده شده رو با هم مخلوط و روی حرارت ملایم میزاریم بعدآب انار و اضافه میکنیم و بعد یکی از بسته های پودر ژله رو اضافه میکنیم بهش و هم میزنیم تا حل بشه کامل بعد خامه رو اضافه میکنیم با همزن دستی روی حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه در اخر ژلاتین بن ماری شده رو اضافه میکنیم و شعله رو خاموش می کنیم .
اون یکی از بسته ژله رو با یک لیوان اب جوش حل میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه
مقداری از دسر رو داخل جام ریختم به صورت مورب میزاریم یخچال تا ببنده بعد ژله رو که درست کرده بودم و خنک شده بود و ریختم توو جام و باز مورب گذاشتم یخچال تاببنده بعد ما بقی دسر رو ریختم و گذاشتم بست .
شما عزیزان می توانید فقط از مواد موس انار درون جام استفاده کنید و بین آن از ژله انار استفاده نکنید.
اما اگر درون جام به صورت ۲ رنگ و مورب از مواد استفاده شود زیباتر خواهد شد .
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
