سرخط خبرها
خانه > آشپزی و تغذیه > طرز تهیه موس انار، دسری خوشمزه برای شب یلدا

طرز تهیه موس انار، دسری خوشمزه برای شب یلدا

موس انار، دسری خوشمزه برای شب یلدا

موس انار یک دسر خوشمزه و مناسب شب یلداست که طعمی فوق العاده دارد و درست کردن آن نیز بسیار ساده است . در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه دسر یلدایی موس انار را آورده ایم که در ادامه مشاهده می کنید.

موس انار

مواد لازم موس انار
زرده تخم مرغ ٢ عدد ( اصلا بو و مزه نداره حتما استفاده كنيد به خاطر بافت دسر )
شير ٣ ليوان
ژلاتين ٢/٥ ق غ ( با نصف ليوان آب بن ماري كنيد )
پودر ژله انار ٢ بسته
اب انار ٢ ليوان
خامه صبحانه يك بسته ( پاکت صورتي رنگ)
شكر ٧٠ گرم
وانيل نوك ق چ

طرز تهیه موس انار
ابتدا شكر و زرده تخم مرغ و وانيل را با همزن ميزنيم تا كشدار بشه حدودا ٥ دقيقه با دور تند ميزنيم .
شير و زرده و شكر زده شده رو با هم مخلوط و روي حرارت ملايم ميزاريم بعدآب انار و اضافه ميكنيم و بعد يكي از بسته هاي پودر ژله رو اضافه ميكنيم بهش و هم ميزنيم تا حل بشه كامل بعد خامه رو اضافه ميكنيم با همزن دستي روي حرارت هم ميزنيم تا يكدست بشه در اخر ژلاتين بن ماري شده رو اضافه ميكنيم و شعله رو خاموش مي كنيم .
اون يكي از بسته ژله رو با يك ليوان اب جوش حل ميكنيم و ميزاريم كنار تا خنك بشه
مقداري از دسر رو داخل جام ريختم به صورت مورب ميزاريم يخچال تا ببنده بعد ژله رو كه درست كرده بودم و خنك شده بود و ريختم توو جام و باز مورب گذاشتم يخچال تاببنده بعد ما بقي دسر رو ريختم و گذاشتم بست .
شما عزیزان می توانید فقط از مواد موس انار درون جام استفاده کنید و بین آن از ژله انار استفاده نکنید.

اما اگر درون جام به صورت ۲ رنگ و مورب از مواد استفاده شود زیباتر خواهد شد .

گردآوری: حیاط خلوت

♥ جذاب ترین مطالب امروز را اینجا ببینید

اینم ببین!

۵ ماسک خانگی پوست با انار که معجزه می کند!

انار علاوه بر خواص بسیاری که برای سلامت بدن دارد فواید بسیار زیادی برای پوست …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *