سرخط خبرها
خانه > اسرار خانه داری > درست کردن سبزه با کنجد سفید و سیاه

درست کردن سبزه با کنجد سفید و سیاه

درست کردن سبزه با کنجد سفید و سیاه

تدارک و چیدن سفره هفت سین یکی از کارهای لذت بخشی است که حتما از وقت گذاشتن برای آن پشیمان نمی شوید . یکی از این لذت ها درست کردن سبزه عید و سبزه آرایی است . در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه سبزه با کنجد را به شما آموزش می دهیم .

سبزه عید با کنجد سیاه

سبزه عید با کنجد

سبزه کنجد / بهترین زمان سبز کردن سبزه کنجد

بهترین زمان جهت جوانه زدن کنجد، ۸ روز قبل از عید می‌باشد.

سبزه کنجد به خاطر رشد کمش و اینکه تا سیزده بدر خیلی خوب می ماند یکی از دانه های مناسب برای سبزه سفره هفت سین است .برای درست کردن سبزه کنجد می توانید از کنجد سیاه یا سفید خام استفاده کنید .

روش کاشت سبزه با کنجد:

ابتدا دانه کنجد سیاه یا سفید را برای حدود ۶ الی ۸ ساعت در آب خیس کنید.

سپس یک پارچه بر روی ظرف مورد نظر ( بطری ، کوزه سفالی و …) پیچانده و دانه های کنجد را که از قبل در آب خیس کرده بودید بر روی پارچه قراردهید
بعد از چند روز، دانه‌های کنجد بر روی پارچه و دور ظرف جوانه می‌زند و به شکلی زیبا و تماشایی در می آید .

برای آب دادن به این سبزه می توانید از اسپری آب استفاده کنید.

 

گردآوری: حیاط خلوت

♥ جذاب ترین مطالب امروز را اینجا ببینید

اینم ببین!

آداب و رسوم مردم آذربایجان غربی در عید نوروز + عکس

آداب و رسوم آیینهای باستانی و نوروزی در هر دیار رنگ و بوی خاص دارد …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *