سرخط خبرها
خانه > اسرار خانه داری > سبزه با تخمه کدو / کاشت سبزه عید با تخمه کدو

سبزه با تخمه کدو / کاشت سبزه عید با تخمه کدو

سبزه با تخمه کدو / کاشت سبزه عید با تخمه کدو

اگر به دنبال یک ایده جدید برای سبزه عید ۹۷ هستید سبزه تخمه کدو یک سبزه زیبا و ماندگار است که به راحتی می توانید آن را درست کنید . در این مطلب از حیاط خلوت آموزش کاشت سبزه عید با تخمه کدو را آورده ایم که در ادامه مشاهده می کنید.

سبزه با تخمه کدو ,کاشت سبزه عید با تخمه کدو

سبزه تخم کدو برای عید

مواد لازم برای سبزه تخمه کدو:

▪️تخمه کدو (حدود ۲۵۰ گرم که بسته به سایز سبد متغیر است)
▪️سبد (سبد گرد به قطر ۳۰ سانتیمتر و ارتفاع ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر)
▪️تکه ای پلاستیک شفاف
▪️خاک گلخانه

روش کاشت سبزه تخمه کدو :

برای کاشت این سبزه، تخمه کدو مرمری که دانه های درشتی دارند را از آجیل فروشی ها تهیه کنید.

تخمه ها را ۴۸ ساعت خیس کنید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید. در این بین، آنهایی که روی آب می آیند خراب هستند، آنها را دور بریزید.

بعد از ۴۸ ساعت خیساندن تخمه کدوها را در پارچه نمدار بریزید.

به مدت دو تا سه روز مرتب پارچه را با آب اسپری کنید تا جوانه کدوها به شکل قلاب شوند.
تخمه هایی که جوانه نزده اند را خارج کرده و بقیه را بکارید.

یک پلاستیک شفاف ته سبد قرار دهید و چند جای آن را سوراخ کنید، ۱۰ سانتیمتر خاک گلخانه بریزید و آن را مرطوب کنید.

تخمه کدوها را روی آن بریزید و یک پلاستیک شفاف که چند جای آن را سوارخ سه سانتی ایجاد کرده اید روی آن قرار دهید.

روزی دو بار تخمه ها را با آب اسپری کنید تا سبز شوند. وقتی جوانه ها سبز شدند پلاستیک را بر دارید.

در این حالت روزی یک بار آبدهی کافی است.

این سبزه بسیار زیبا و ماندگار است و از موقعی که تخمه را خیس می کنید تا وقتی کاملا سبز شود ۱۵ روز زمان لازم است و حتی تا روز ۱۳ عید همچنان زیبا و با طراوت می ماند، بر خلاف گندم که زود علفی می شود.

نکات :

  • تا وقتی که روی دانه‌ها لایه پلاستیکی قرار دارد، سبزه را در معرض نور مستقیم قرار ندهید چون دانه‌ها حالت پختگی پیدا می‌کنند و می‌گندند.
  • برای کاشت سبزه تخم کدو دو هقته مانده به عید اقدام کنید.
  • فراموش نکنید که باید حتما از تخم کدو خام استفاده کنید.

گردآوری: حیاط خلوت

منبع: بانوی هنر

♥ جذاب ترین مطالب امروز را اینجا ببینید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *