آموزش انواع غذاها

خورش قیمه بدون گوشت، غذایی ارزان و خوشمزه غذاهای بدون گوشت به تازگی طرفداران زیادی پیدا کرده است .خورشت قیمه بدون گوشت نیز یکی از این دسته غذاهاست . خورش قیمه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که می توانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید …

آش مخصوص برای شب یلدا آش یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه است که به شکا های مختلفی تهیه می شود . در ادامه طرز تهیه آش مخصوص شب یلدا را می خوانید . معمولا مراسم شب یلدا بعد از شام که می تواند مثل شب عید سبزی پلو با …

طرز تهیه سوپ شیر به سبک رستورانی ها سوپ شیر یکی از سوپ های پرطرفدار و خوشمزه است . سوپ شیر به روش های مختلفی تهیه می شود . در ادامه طرز تهیه سوپ شیر به سبک رستورانی ها را می خوانید . مواد لازم برای تهیه سوپ شیر بدون …

طرز تهیه،ادویه و همه نکات پخت کباب کوبیده مجلسی آبدار رستورانی کباب کوبیده یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ است که درست کردن آن کار هر کسی نیست . برای درست کردن یک کباب کوبیده حرفه ای باید نکات کلیدی پخت کباب کوبیده را به خوبی بدانید . در ادامه …

طرز تهیه ماست یونانی خانگی و کم چرب + خواص ماست یونانی ماست یونانی بسار خوشمزه تر از ماست عادی و خامه ای شکل و غلیظ است . طرز تهیه ماست یونانی بسیار ساده است . در ادامه طرز تهیه ماست یونانی خانگی خوشمزه را می خوانید . طرز تهیه …

طرز تهیه پیتزا چرخی فینگرفود خوشمزه اگر به دنبال یک غذای فینگرفودی و خوشمزه برای مهمانی ها و تولد ها هستید پیتزا چرخی می تواند بهترین انتخاب باشد . پیتزا جرخی یک فینگرفود خوشمزه و شیک است و انتخاب بسیار مناسبی برای غذای تولد است . در ادامه طرز تهیه …

طرز تهیه کوفته هویج خوشمزه  کوفته هویج یکی از انواع کوفته است که بسیار خوشمزه می باشد و به آسانی آماده می شود . کوفته یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در قسمت های مختلف ایران با شکل های مختلفی تهیه می شود. در ادامه طرز تهیه کوفته هویج …

طرز تهیه آش دندونی خوشمزه و فوق العاده  / آش دندونی برای ۳۰ نفر یکی از رسم و رسوم قدیمی در میان ما ایرانی ها پخت آش دندونی هنگام رویش اولین دندان نوزاد است . در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه آش دندونی خوشمزه همراه فوت و فن …

مواد لازم و طرز تهیه کوفته بدون گوشت کوفته تبریزی یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین کوفته های سنتی ما ایرانیان است. این غذا اصالتا برای شهر تبریز است اما به دلیل اینکه طرفداران زیادی دارد حالا دیگر در شهرهای مختلفی درست می شود و البته طرز تهیه مختلفی …

فوت و فن وا نرفتن کوفته | طرز تهیه کوفته تبریزی خوشمزه درست کردن کوفته تبریزی خوشمزه و اصیل فوت و فن های خودشو داره که یکی از مهم ترین آن ها فوت و فن وا نرفتن کوفته است . کوفته یکی از غذاهای اصیل ایرانی است . تهیه یک …

طرزتهیه لبو پخته با ۳ روش مختلف درست کردن لبو مثل لبوهای بیرون فوت و فن خودش را دارد . در این مطلب ۳ روش مختلف برای درست کردن لبو شب یلدا آورده ایم . با استفاده از این روش ها می توانید یک لبو خونگی که به خوشمزگی و …

طرز تهیه مرغ بریان در منزل+مواد لازم مزغ بریان یکی از وسوسه کننده ترین غذاهایی است که شما ممکن است هر روز در خیابان آن را پشت ویترین رستوران ها ببینید. حتی ممکن است پیش آمده آنقدر هوس کنید که مثل آهن ربا شما را جذب رستوران کنند تا یک …

دمپختک مکزیکی گیاهی ، دمی گشنیز و گوجه فرنگی دمپختک ها تنوع بسیار زیادی دارند و از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفدار هستند که درست کردن آن ها بسیار ساده است . در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه یک دمپختک مکزیکی و گیاهی را به شما آموزش می …

پیشنهاد آشپزی؛ قلیه ماهی با رب انار ماهی دارای مقدار قابل توجهی ویتامین‌های گروه “B” می‌باشد که منجر به تنظیم فعالیت سلول‌های عصبی شده و در سلامت سیستم عصبی و نیز در سلامت پوست تاثیر دارند. همچنین بعضی از ویتامین‌های گروه “B”در خون سازی مؤثرند و به سلامت اعصاب، شادابی، …

بورانی کدو زعفرانی بورانی کدو زعفرانی یک پیش غذای خوشمزه و ساده است که به راحتی و با کدو سبز تهیه می شود و بسیار خوش طعم است . در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه این بورانی زعفرانی را قرارداده ایم . مواد لازم بورانی کدو زعفرانی ماست …

طرز تهیه آش زرشک خراسانی در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه آش زرشک که غذایی سنتی ، خوشمزه و ترش است را قرار داده ایم . مواد لازم آش زرشک برنج : ۱ پیمانه لپه : ۲/۳ پیمانه سبزی آش : ۷۰۰ گرم ( شامل : تره ، …

در ادامه آموزش های آشپزی سایت حیاط خلوت امروز برای شما عزیزان پیشنهاد آشپزی غذایی خوشمزه به نام مافین سوسیس و تخم مرغ را داریم. این مافین خوشمزه با تخم مرغ و سوسیس فراوان می تواند یک غذای خوشمزه و جذاب برای ناهار باشد. زمان آماده سازی این غذا ۱۰ …

متخصصان تغذیه به دلیل خواص بسیار زیاد ماهی همواره مردم را به مصرف ماهی تشویق کرده اند. در بین انواع ماهی ها، سالمون یک ماهی چرب و سرشار از امگا ۳ و پروتئین است. این ماهی باعث کاهش اضطراب می شود و برای سلامت قلب و پیشگیری و کنترل فشارخون …

در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه سوپ شلغم را آموزش داده ایم . این سوپ برای سرما خوردگی بسیار خوب است چون شلغم و پیاز خام دارد. همچنین ویتامین ث موجود در سیب زمینی و گوجه فرنگی و لیمو ترش برای سرما خوردگی عالی است. مواد لازم سوپ …

در این مطلب از حیاط خلوت برای شما همراهان عزیز طرز تهیه کباب ترکی با سس مخصوص را آماده کرده ایم. همان طور که میدانید برای درست کردن هر نوع کبابی باید اول از همه به نحوه ترکیب مواد اولیه توجه داشت تا نتیجه کار فوق العاده شود. بنابراین ترکیب …