آموزش انواع غذاها

اگر دوست دارید برای شام  غذاهای سبک میل کنید، این غذا را درست کنید که هم سبک است و هم خوشمزه و سیر کننده . با ما همراه باشید با طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی غذایی رژیمی و لذیذ.. مواد لازم خوراک مرغ و بروکلی : مرغ بدون استخوان …

آش گندم شیر یکی از غذاهای محبوب کرمانی‌هاست که برای پخت آن از نخود، گندم شیر و گوشت و… استفاده می‌کنند و یکی از غذاهای محبوب سفره افطاری است. آش گندم شیر طرز تهیه گندم شیر گندم شیر ماده غذایی مهم این خوردنی خوشمزه محلی است. برای تهیه این آش …

ترشی مخلوط آلبالو و زردآلو این روزها که فصل آلبالو است کدبانوهای خانه با این میوه لطیف و زیبای تابستانی خوشمزه ترین‌ها را تهیه می‌کنند از شربت و مربا گرفته تا ترشی و لواشک همه و همه ازاین میوه تهیه می‌شود حال اگر مایل باشید تا یک ترشی مخلوط ملس …

گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است که به صورت خام، پخته و رب قابل استفاده است. با قرار گرفتن در فصل شهریور و رسیدن گوجه فرنگی بسیاری از خانم ها به دنبال تهیه رب هستند. بسیاری از غذاها به جای رب نیاز به گوجه فرنگی دارد که از شاخص …

مواد لازم سوپ اسفناج و والک:  یک فنجان خامه  ۳۰۰گرم برگ اسفناج  ۲۰۰گرم والک  ۲ عدد پیاز خرد شده  ۲ قاشق سوپ‌خوری کره  ۳ قاشق غذاخوری آرد سفید  نمک و فلفل به میزان لازم   طرز تهیه سوپ اسفناج و والک:  اسفناج و والک را در آب در حال جوش …

این آش گوشت عطر و طعم بی نظیری داره و یکی از غذاهای خوشمزه بوشهریه که طرفداران زیادی داره. پیشنهاد میکنم حتما این آش خوشمزه رو امتحان کنید مطمئنا عاشقش میشین . مواد لازم آش گوشت بوشهری برای ۴ نفر: لوبیا قرمز:۲لیوان برنج: ۱لیوان سبزی :۱/۵لیوان(سبزی این آش شوید و …

آش رشته یکی از غذاهای معروف ایرانی هست که معمولا همه با آن آشنا هستند و روش تهیه و درست کردن آن را بلد هستند این دستور رو برای شما عزیزان قرار میدیم شاید که در ایام رمضان و یا در دیگر ایام سال مایل باشند آش رشته نذری آماده کنند. مواد …

از آنجا که سوپ ترکیبی سبک تر و آبکی تر از آش است و امسال ماه رمضان هم همچنان در تابستان با روزهای بلند و شب های کوتاه قرار داریم، که قرار است با فاصله کمی بعد از افطار شام هم بخوریم، پیشنهاد می کنیم به جای آش سوپ بخورید. …

طرز تهیه میرزا قاسمی به صورت سنتی و شمالی مواد لازم میرزا قاسمی : نمک به میزان دلخواه گوجه فرنگی (( نگین شده )) گوجه فرنگی ۳ عدد متوسط رب گوجه فرنگی (در صورت تمایل می توانید اضافه نکنید) ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ تخم مرغ ۳ عدد متوسط …

 آش میوه (آش ترشی ) برای افطار ماه رمضان مواد لازم برای ۴ نفر نخود : نصف پیمانه لوبیاچیتی : یک پیمانه عدس : نصف پیمانه سبزی آش : نیم کیلو رشته آش : ۲۵۰گرم هویج نگینی شده ریز : ۳ تا ۴ عدد گردو و کشمش : نصف پیمانه …

در میان غذاها، پخت ماکارونی و یا همان به زبان اصلی اسپاگتی، می‌تواند غذای مناسبی باشد؛ به‌خصوص آنکه در این مدل اسپاگتی، به جای گوشت چرخ‌کرده از کنسرو تن‌ ماهی استفاده می‌شود. به این ترتیب، زحمت شما برای پخت این غذا در مقایسه با اسپاگتی معمولی به یک‌ سوم کاهش …

ماه رمضان است و بازار پختن حلیم بسیار داغ! زیادند تعداد کسانی که حلیم های بیرون، حتی معروف ترین شان را قبول ندارند و ترجیح می دهند خودشان در خانه درستش کنند. در این مطلب طرز تهیه یک حلیم خوشمزه را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. …

کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده افطار است. این بار می توانید به جای کوکوهای معمولی، کوکو سیب زمینی شکم پر درست کنید. مواد لازم برای سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان : سیب زمینی بزرگ ۳ عدد  سینه مرغ  یک عدد  پنیر …

مواد لازم سوپ سفید: ۱-آب گوشت                                                                   ۵ پیمانه ۲-سس سفید غلیظ                                                           ۲ پیمانه ۳-هویج رنده شده                                                              ۲ تا ۳ عدد ۴-کرفس یا جعفری خرد کرده                                               ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری ۵-نمک و فلفل                                                                  به مقدار کافی طرز تهیه سوپ سفید: سس سفید و آب گوشت را مخلوط می کنیم و …

مانی پلو،غذای محلی دامغانی ها مانی پلو از غذاهای سنتی دامغان می باشد. دامغان در منطقه کویری، در استان سمنان واقع شده و معمولا غذاهای پرانرژی این شهر به گونه ای است که بدون گوشت نیز تهیه می شود. مواد لازم مانی پلو: برنج: ۳ لیوان لپه: یک لیوان کشمش …

یخمه تُرُش ، غذای محلی اصفهانی ها یخمه تُرُش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان می باشد که هم اکنون خیلی کم پخت می شود. این غذا خوشمزه و به واسطه داشتن پر زردآلو، به و آلو بسیار مقوی می باشد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه …

وعده افطار یکی از مهم ترین وعده های ماه رمضان است که باید در آن تغذیه مناسبی داشته باشید. یکی از بهترین ایده ها برای وعده افطار املت است. مواد لازم برای تهیه یک املت خوشمزه برای افطار روغن زیتون : ۱ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی بزرگ : ۵ عدد …

این روزها فصل باقلا هست و این آش را می توانید با باقلا درست کرده و با ماست ترش میل کنید و بسیار خوشمزه هست. آش شوید باقلا با ماست ترش مواد لازم برای آش شوید باقلا : پیاز داغ به میزان دلخواه  نمک و فلفل سیاه  به میزان دلخواه …

طرز تهیه سوپ جوپرک با قارچ مناسب افطار  مواد لازم برای تهیه سوپ جو پرک و قارچ یک عدد پیاز بزرگ نگینی خرد شده یک عدد سیب زمینی درشت نگینی خرد شده یک عدد هویج درشت نگینی خرد شده خامه هر چقدر دوست دارید، کم و زیادش دست خودتونه آرد دو …

خوراک مرغ با سس قارچ مواد لازم برای ۴ نفر : سینه مرغ: ۲ عدد آرد: یک سوم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودرشده): به مقدار لازم روغن زیتون: ۲ ق س قارچ (خردشده): ۳۰۰ گرم سیر (ریز خردشده): ۲ حبه کره: ۲ ق س آب مرغ: …