آشپزی و تغذیه

آیا خرمالو برای سرماخوردگی خوب است؟ آیا خرمالو برای سرماخوردگی ضرر دارد یا مفید است؟ خواص خرمالو برای سرماخوردگی چیست ؟ خرمالو یکی از میوه های خوشمزه و پرخاضیت پاییزی است. خرمالو برای سرماخوردگی مفید است . در ادامه خواص خرمالو برای سرماخوردگی را می خوانید . خرمالو ۲۱درصد نیاز …

تفاوت چای کرک و ماسالا چای کرک نسبت به چای ماسالا طعم ملایم تری دارد و میزان زنجبیل و تندی آن کمتر است . یکی از اساسی ترین تفاوت های چای کرک و ماسالا وجود زعفران است. که این زعفران باعث خوش رنگی و عطر و طعم خوش این چای …

طرز تهیه خورشت کدو حلوایی خوشمزه  خورشت کدو حلوایی یکی از غذاهای پاییزی و خوشمزه است . این خورشت به شکل های مختلفی مثل خورش کدو حلوایی با مرغ ، خورشت کدو تنبل با رب انار ، خورش کدو حلوایی با لپه در شهر های مختلف کشورمان تهیه می شود …

لَوِه کباب؛ بهترین غذای شمالی که تا به حال خورده‌اید لوه کباب یک غذای سنتی و خوشمزه برای استان مازندران است . در ادامه طرز تهیه لوه کباب غذای محلی خوش طعم و یکی از بهترین غذاهای شمال را می خوانید . لوه کباب نوعی کباب دیگی مازندرانی است که …

طرز تهیه مربا به خوشرنگ و خوشمزه این روز ها وقتی از کنار مغازه میوه فروشی رد میشی ناخودآگاه چشمت که به های رسیده و خوش بو می افته به فکر درست کردن مربا به می افتی . مربا به یکی از خوشمزه ترین و خوش رنگ ترین مربا های …

طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی خوشمزه و خوش طعم  ترشی نازخاتون یکی از ترشی های شمالی و خوشمزه ای است که با بادمجان تهیه می شود . ترشی نازخاتون شمالی به دلیل اینکه با آبغوره تهیه می شود برای کسانی که نمی توانند از سرکه استفاده کنند بسیار مناسب است …

چند نکته مهم برای خوشمزه شدن شور و ترشی های پاییزی معمولا خانم های ایرانی در فصل پاییز و زمستان برای درست کردن شور و ترشی های خوشمزه دست به کار می شوند . اگر قصد درست کردن شور یا ترشی را دارید در ادامه چند نکته مهم برای درست …

طرز تهیه ماکارونی با مرغ اگر تا به حال ماکارونی با مرغ را تست نکرده اید پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید و از طعم بی نظیرش اذت ببرید . در ادامه طرز تهیه ماکارونی با مرغ را می خوانید . «ماکارونی محبوب‌ترین غذای جهان نباشه یکی از محبوب‌تریناست!» یکی …

طرز تهیه کشک بادمجان با گردو: رژیمی و مجلسی یکی از غذاهای محبوب ایرانی که طرفداران خاص خود را دارد، کشک بادمجان با گردو است. به طور کلی انواع آش در ایران نیز طرفداران خود را دارند و به دلیل استفاده از سبزیجات، فواید زیادی برای بدن داشته و از …

دسر برای شب یلدا با لبو در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه یک دسر خوش رنگ با طعمی فوق العاده را قرارداده ایم . موس لبو یکی از دسر های خوشمزه و ساده است که برای شب یلدا نیز مناسب می باشد در ادامه طرز تهیه این دسر …

آشپزباشی: پارمزان بادمجان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای ایتالیایی راهی عالی برای استفاده از بادمجان در وعده های غذایی تان است. مواد لازم:     بادمجان ۳ عدد بزرگ     روغن زیتون به میزان لازم     …

طرز تهیه ترشی شور خانگی / ترشی شور گل کلم اگر به ترشی و شور علاقه مند هستید و معده حساسی نیز دارید شاید بهترین انتخاب ترشی شور گل کلم و هویج باشد . در ادامه طرز تهیه ترشی شور خانگی و خوشمزه را می خوانید . به نظر من …

کوفته پنیری ایتالیایی، یک شام سبک و خوشمزه کوفته یکی از غذاهای محبوب با ظاهری زیباست که تنوع بسیاری دارد . در این مطلب طرز تهیه کوفته پنیری ایتالیایی یک کوفته ساده و خوشمزه را می خوانید . مواد لازم برای تهیه کوفته پنیری ایتالیایی برنج سفید پخته : ۲ …

کیک نارنگی بدون فر عصرانه خوشمزه مخصوص روز های پاییزی کیک نارنگی یک عصرانه ساده ، خوشمزه و خوش عطر است . این کیک بافت پنبه ای و عالی دارد و بسیار خوشمزه است . در ادامه طرز تهیه کیک نارنگی تابه ای را به شما آموزش می دهیم . …

مواد لازم برای تهیه رشته پلوی مجلسی رشته پلو از آن دسته پلو‌های قدیمی و سنتی است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. در بسیاری از شهر‌های ایران رشته پلو را به عنوان شام شب عید نوروز یا شب چهارشنبه سوری درست می‌کنند تا طبق یک روایت …

قیمه نخود یزدی خورشت قیمه نخود یکی از غذاهای معروف یزد است که طعم بی نظیر و خواص فراوانی دارد . در ادامه طرز تهیه قیمه نخود یزد را می خوانید . خورش قیمه نخود از غذا‌های خوش‌طعم یزدی است که به‌جای لپه، از نخود در آن استفاده می‌شود. این …

طرز تهیه تاس کباب غذای اصیل ایرانی  تاس کباب به دلیل وجود سبزیجات برای کسانی که رژیم لاغری دارند غذای مناسبی است . تاس کباب یکی ازغذاهای اصیل ایرانی است. تاس به معنی کاسه مسی است وبه احتمال زیاد این غذا را تاس کباب نامیده اند یعنی کبابی که داخل …

طرز تهیه سر گنجشکی، غذای خوشمزه و فوری سرگنجشکی یا کله گنجشکی یکی از غذاهای خوشمزه و سالم ایرانی است که در قسمت های مختلف کشورمان به شکل های متفاوتی تهیه می شود . در ادامه طرز تهیه سرگنجشکی را می خوانید . اگر شاغل هستید و وقت کافی برای …

طرز تهیه قهوه روی گاز / روش تهیه قهوه ترک در خانه قهوه ترک یک نوشیدنی خوش طعم، غلیظ و لذت بخش است که از پودر قهوه آسیاب شده، با استفاده از قهوه جوش مسی تهیه می شود و طبق ذائقه شما شیرین می شود. این قهوه از نوع فیلترشده …

طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ و بدون نیاز به فر  در این مطلب طرز تهیه یک کیک فوری و خوشمزه بدون نیاز به فر و بدون تخم مرغ را می خوانید . با ما همراه باشید تا دستور پخت کیک بدون تخم مرغ خوشمزه را به شما آموزش دهیم. …