آخرین خبرها
خانه > آشپزی و تغذیه (page 5)

آشپزی و تغذیه

آموزش آشپزی, انواع غذاهای رژیمی, طرز تهیه شیرینی کیک دسر, دستور پخت انواع پیش غذا, طرز تهیه انواع مربا و ترشیجات, نکات مهم آشپزی, خواص مواد غذایی, تغذیه سالم

طرز تهیه نان خانگی با سبزی های معطر

در این مطلب طرز تهیه نان خانگی همراه با سبزی های معطر برای شما عزیزان آورده شده است که داری خواص زیادی است و درست کردن آن هم بسیار ساده است . پیشنهاد می کنم حتما یک بار امتحان کنید. نان خانگی با سبزی های معطر  غلات به‌ عنوان تأمین‌کننده …

بیشتر بخوانید »

کیک هویج ، بهترین و خوشمزه ترین عصرانه

کیک هویج ، بهترین و خوشمزه ترین عصرانه کیک هویج یک عصرانه خوشمزه و عالی برای روزهای تابستانی می باشد . این کیک مرطوب را می توانید با آیسینگ ماسکارپونه تزئین کنید. با ترکیب هویج، گردو، پودر نارگیل و ادویه جات تند می توان یک کیک خوش طعم و عالی درست …

بیشتر بخوانید »

خوراك لوبیای مكزیكی ، غذای گیاهی و لذیذ

خوراك لوبیای مكزیكی خوراک لوبیای مکزیکی ، غذای مکزیکی بسیار خوشمزه و در عین حال ساده که پیشنهاد می کنم حتما درست کنید . لوبیای مکزیکی ، غذای گیاهی و لذیذ مکزیکی  مواد لازم خوراک لوبیا مکزیکی :  دو فنجان لوبیا سفید شسته شده  دو فنجان لوبیا چشم بلبلی  یك …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ماقوت،دسری خوشمزه

طرز تهیه ماقوت، دسر خوشمزه و ایرانی مواد لازم برای ماقوت : آب  ۲ لیوان ( ۲ پیمانه )  نشاسته گل  ۲ قاشق غذاخوری  شکر  ۱/۳ لیوان  گلاب  ۱/۴ لیوان زعفران به میزان لازم  طرز تهیه ماقوت : به نظر من ماقوت خوب اونی است که مثل مسقطی کدر نباشد …

بیشتر بخوانید »

دستور پخت ساده و سریع بلال کره ای با طعمی بی نظیر

دستور پخت ساده و سریع بلال کره ای با طعمی بی نظیر در فر یک دستور پخت ساده و سریع بلال در فر که ۲۰ دقیقه بیشتر طول نمی کشد و برای طعم دار کردن آن می توانید به دلخواه هر موادی که دوست دارید استفاده کنید. طرز تهیه بلال …

بیشتر بخوانید »

فواید شگفت انگیز بادنجان

بادنجان به خانواده بادنجانیان تعلق دارد و در سراسر جهان در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. اگرچه اغلب به عنوان یک سبزی در نظر گرفته می شود، بادنجان ها از نظر فنی یک میوه هستند، زیرا از یک گیاه گل دهنده رشد می کنند و حاوی دانه هستند. …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ژله بستنی چند رنگ و طبقه ای+عکس

در این مطلب از حیاط خلوت با آموزش طرز تهیه ژله بستنی چند رنگ و لایه ای به صورت مرحله به مرحله و با روش های ساده و آسان برای تهیه انواع ژله بستنی آشنا شوید و با استفاده از این آموزش ضمن یادگیری نحوه تهیه ژله بستنی با بهترین …

بیشتر بخوانید »

کوکوی هفت لشکر،غذای سنتی تبریز

کوکوی هفت لشکر،غذای سنتی تبریز کوکوی هفت لشکر جزو محبوبترین غذاهای سنتی تبریز محسوب میشود و به این دلیل هفت لشکر نامگذاری شده که از هفت ماده غذایی درست شده است. مواد لازم کوکوی هفت لشکر: لوبیا سبز نگینی خردشده  ۲ لیوان سیب زمینی خردشده  ۳ عدد پیاز بزرگ و …

بیشتر بخوانید »

اسموتی خوشمزه مخصوص روزهای گرم

در این مطلب طرز تهیه یک اسموتی خوشمزه را به شما آموزش داده ایم تا در این هوای گرم، حسابی خنک شوید و سرحال بیایید.   مواد لازم اسموتی خوشمزه : توت فرنگی  ۱ پیمانه ریواس خرد شده  ۳ عدد پرتقال خونی  ۲ عدد هویج  ۲ عدد شیر  ۱/۲ پیمانه …

بیشتر بخوانید »

خواص شگفت انگیز تخمه هندوانه

خواص شگفت انگیز تخمه هندوانه متخصصان تغذیه می‌گویند تخمه هندوانه که بیشتر مردم آن را دور می‌ریزند دارای ارزش‌ غذایی بالایی است. تخمه هندوانه (به انگلیسی : watermelon seeds) برای سلامت و زیبایی پوست، درمان جوش صورت و کمبود آهن بدن و کنترل فشار خون بسیار مفید است. تخمه هندوانه سرشار از …

بیشتر بخوانید »

خوراک مرغ و بروکلی،غذایی سبک و خوشمزه

اگر دوست دارید برای شام  غذاهای سبک میل کنید، این غذا را درست کنید که هم سبک است و هم خوشمزه و سیر کننده . با ما همراه باشید با طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی غذایی رژیمی و لذیذ.. مواد لازم خوراک مرغ و بروکلی : مرغ بدون استخوان …

بیشتر بخوانید »

با خواندن این مطلب هر روز توت فرنگی می خورید!

در این مقاله با برخی از فواید توت فرنگی (به انگلیسی : Strawberry) برای فشار خون، سرماخوردگی و دیابت آشنا خواهید شد. آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی و همچنین پتاسیم بالای درون توت فرنگی باعث کاهش خطر لخته های خون خطرناک در مغز که باعث سکته مغزی می شوند، کمک می نمایند. …

بیشتر بخوانید »

چه زمانی هندوانه بخوریم + خواص هندوانه

فواید خوردن هندوانه با توجه به خواص درمانی این میوه و توصیه به مصرف آن در ایام روزه‌داری، پرسش‌هایی در این خصوص مطرح شده است که برای یافتن پاسخ آن با دکتر سیدمهدی میرغضنفری، متخصص فیزیولوژی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش به گفت‌وگو نشسته‌ایم. هندوانه و رفع …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه آش گندم شیر ، غذای محبوب کرمانی‌ها

آش گندم شیر یکی از غذاهای محبوب کرمانی‌هاست که برای پخت آن از نخود، گندم شیر و گوشت و… استفاده می‌کنند و یکی از غذاهای محبوب سفره افطاری است. آش گندم شیر طرز تهیه گندم شیر گندم شیر ماده غذایی مهم این خوردنی خوشمزه محلی است. برای تهیه این آش …

بیشتر بخوانید »

۹ خاصیت درمانی و شگفت انگیز گیلاس

۹ خاصیت درمانی و شگفت انگیز گیلاس یک فنجان گیلاس حاوی ۹۰ کالری و سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامین های آ و ث است. مصرف این میوه به افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی در بدن کمک می کند و مطالعات بالینی محققان دانشگاه میشیگان این را ثابت کرده است. می توانید …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ترشی مخلوط آلبالو و زرد آلو

ترشی مخلوط آلبالو و زردآلو این روزها که فصل آلبالو است کدبانوهای خانه با این میوه لطیف و زیبای تابستانی خوشمزه ترین‌ها را تهیه می‌کنند از شربت و مربا گرفته تا ترشی و لواشک همه و همه ازاین میوه تهیه می‌شود حال اگر مایل باشید تا یک ترشی مخلوط ملس …

بیشتر بخوانید »

به کمک این رژیم غذایی روزی نیم کیلو لاغر می شوید

به کمک یک رژیم غذایی خاص و سالم به کمک ورزش در مدت ۱۴ روز می توانید ۷ کیلو وزن کم کنید. و با ورزش به طور منظم در کنار رژیم غذایی خیار روند چربی سوزی سرعت می گیرد. به گزارش نبض ما به نقل از باشگاه خبرنگاران، شاید شما هم مثل …

بیشتر بخوانید »

چربی سوزی فوق العاده در ۶ هفته با این رژیم غذایی

راز واقعی کاهش وزن و حفظ آن چیست؟ ” رژیم لاغری برای زندگی ”  یا thin for life که توسط متخصص تغذیه “آنی فلچر” تألیف شده است، داستان‌هایی را از افرادی نقل می‌کند که این کار را انجام دا ده‌اند. ایده‌ی این رژیم غذایی این است که آن‌ها کارشناسان واقعی …

بیشتر بخوانید »

روش نگهداری لوبیا سبز در فریزر

هر سال خانمها در پی نگهداری مواد غذایی  به شکل سس , خشک و به صورت مربا  یا در فریزر هستند تا آن را برای زمستان به شیوه سالم و مطمئن نگهداری کنند اکنون طریقه نگهداری لوبیا سبز در فریزر را آموزش می دهیم. مواد لازم : لوبیا سبز تازه …

بیشتر بخوانید »

۳ روش نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان

گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است که به صورت خام، پخته و رب قابل استفاده است. با قرار گرفتن در فصل شهریور و رسیدن گوجه فرنگی بسیاری از خانم ها به دنبال تهیه رب هستند. بسیاری از غذاها به جای رب نیاز به گوجه فرنگی دارد که از شاخص …

بیشتر بخوانید »
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A