خانه > آشپزی و تغذیه > آموزش انواع غذاها (صفحه 2)

آموزش انواع غذاها

طرز تهیه تاس کباب غذای مناسب پاییز

طرز تهیه تاس کباب غذای اصیل ایرانی  تاس کباب به دلیل وجود سبزیجات برای کسانی که رژیم لاغری دارند غذای مناسبی است . تاس کباب یکی ازغذاهای اصیل ایرانی است. تاس به معنی کاسه مسی است وبه احتمال زیاد این غذا را تاس کباب نامیده اند یعنی کبابی که داخل …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سر گنجشکی، غذای خوشمزه و فوری

طرز تهیه سر گنجشکی، غذای خوشمزه و فوری سرگنجشکی یا کله گنجشکی یکی از غذاهای خوشمزه و سالم ایرانی است که در قسمت های مختلف کشورمان به شکل های متفاوتی تهیه می شود . در ادامه طرز تهیه سرگنجشکی را می خوانید . اگر شاغل هستید و وقت کافی برای …

ادامه نوشته »

معرفی ۵ غذای ایتالیایی خوشمزه که همین حالا باید امتحان کنید

معرفی ۵ غذای ایتالیایی خوشمزه که همین حالا باید امتحان کنید لیست غذاهای ایتالیایی به حدی بلند است که حتی یک فرد ایتالیایی هم نمی‌تواند تصمیم بگیرد که کدام غذا از همه بهتر است! تعداد نامحدودی از غذاها و دستورپخت‌ها وجود دارد که انتخاب یک غذا را بیشتر از قبل …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا و خمیر پیتزا خانگی در ماهیتابه ، فر و ماکروفر

طرز تهیه پیتزا و خمیر پیتزا خانگی  + نکات مهم برای تهیه پیتزا پیتزا یکی غذاهای خوشمزه و محبوب کودکان است . بهتر است پیتزا را در خانه با مواد مرغوب درست کنیم تا ضرر کمتری داشته باشد. در ادامه این مقاله از سایت حیاط خلوت،طرز تهیه پیتزا و خمیر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه موساکا غذایی خوشمزه با بادمجان

موساکا غذایی خوشمزه با بادمجان موساکا یک نوع گراتن است که با بادمجان درست می شود و یکی از غذاهای پرطرفدار فرنگی می باشد . ماده اصلی این غذا بادمجان همراه با یک لایه مواد گوشتی و سس بشامل است . بهتون پیشنهاد می کنم این غذای خوشمزه و ساده …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آش کله جوش ارومیه | آش کله جوش ماکو

طرز تهیه آش کله جوش ارومیه آش کله جوش ارومیه یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که خواص فراوانی دارد و با سبزی کوهی آغ پنجر تهیه می شود . در ادامه طرز تهیه آش کله جوش ماکو خوشمزه را می خوانید . مواد لازم آش کله جوش یا آش …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خورش انارویج غذای گیلانی و خوشمزه

طرز تهیه خورش انارویج غذای گیلانی و خوشمزه خورش انار ویج (انار آویج، انار بیج) جزء خورشت های فوق العاده خوشمزه گیلانی است و پای ثابت سفره های غذایی شمالی های عزیز است. داخل این خورشت از یک نوع سبزی محلی (خالواش) و آب انار ترش استفاده می شود.در این …

ادامه نوشته »

فوت‌و‌فن پخت قیمه؛ غذای محبوب نذری‌بازها

فوت‌و‌فن پخت قیمه؛ غذای محبوب نذری‌بازها قیمه یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که پای ثابت نذری هاست . در ادامه فوت و فن پخت قیمه خوشمرنگ و خوشمزه را به شما آموزش داده ایم . طرز تهیه قیمه نذری از آن جایی که ریشه نام این غذا یعنی قیمه …

ادامه نوشته »

با بادمجون چی درست کنیم؟ | آشپزی با بادمجان

با بادمجون چی درست کنیم؟ (آشپزی با بادمجان) آشپزی ایرانی از تنوع بسیار بالایی برخوردار است به طوری که حتی یک غذا را به چندین و چند سبک متفاوت می‌پزند. آشپزی با بادمجان هم به همین شکل است و از آن در بسیاری از غذاها و دورچین‌ها استفاده می‌کنند. درست …

ادامه نوشته »

درست کردن کشک بادمجان مجلسی و خوشمزه

درست کردن کشک بادمجان مجلسی کشک بادمجان یکی از غذاهای نونی پر طرفدار و خوشمزه است که اگر به روش درست تهیه شود از خوردن آن سیر نمیشوید . در ادامه طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی را می خوانید . طرز تهیه کشک بادمجان فوق العاده خوشمزه مواد لازم کشک …

ادامه نوشته »

مشته بادمجان غذای خوشمزه و لذیذ شیرازی

غذا با بادمجان ، طرز تهیه مشته بادمجان  مشته بادمجان یکی از خورشت های خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به استان فارس تعلق دارد . این خورشت بادمجان به راحتی تهیه میشود ، در ادامه طرز تهیه مشته بادمجان را می خوانید . مواد لازم خورشت بادمجان …

ادامه نوشته »

طرز تهیه توتماچ چورباسی غذای ترکیه ای ساده و خوشمزه

طرز تهیه یک غذای ترکیه ای خوشمزه ؛ توتماچ چورباسی توتماچ چورباسی یک غذای ترکیه ای ساده و خوشمزه است . این غذا یکی از آش های ترکیه ای می باشد که شبیه آش دوغ و ماست ایرانی است . در ادامه طرز تهیه توتماچ چورباسی را می خوانید . …

ادامه نوشته »

طرز تهیه تهچین آلبالو خوشمزه و مجلسی

تهچین آلبالو  تهچین آلبالو یک غذای مجلسی و خوشمزه است پیشنهاد می کنم حتما این غذای خوش طعم را برای یک بار هم شده امتحان کنید . در ادامه طرز تهیه ته چین آلبالو را می خوانید . مواد لازم تهچین آلبالو  میزان مواد برای هر یک پیمانه برنج است …

ادامه نوشته »

طرز تهیه نازخاتون ، غذایی شمالی و خوشمزه

نازخاتون ، غذایی شمالی و خوشمزه در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه یک غذای خوشمزه شمالی به نام نازخاتون را آورده ایم که در ادامه مشاهده می کنید . مواد لازم نازخاتون برای ۶نفر نمک و فلفل به مقدار لازم سیر ۴ حبه زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آلبالو پلو خوشمزه | دستور پخت آلبالو پلو با مرغ و گوشت

طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی / دستور تهیه آلبالو پلو با مرغ و گوشت  آلبالو پلو یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی فصل تابستان است . که علاوه بر طعم بی نظیر ظاهر بسیار زیبایی دارد . در این مطلب طرز تهیه آلبالو پلو خوشمزه را به شما عزیزان آموزش …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مقلوبه غذای عربی خوشمزه و پرحاشیه!

طرز تهیه مقلوبه پلو  مقلوبه یکی از غذاهای خوشمزه کشورهای عربی است که طرفداران زیادی دارد و بر پایه برنج و گوشت و بادمجان می باشد . در ادامه طرز تهیه مقلوبه فلسطینی را می خوانید . مواد لازم مقلوبه برای ۶ نفر مرغ: یک مرغ کامل حدود ۱۸۰۰ گرم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دلمه برگ مو به روش آبادانی + مواد لازم

دلمه برگ مو به روش آبادانی دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو می شود. …

ادامه نوشته »

خورش فسنجان با هویج

خورش فسنجان هم از آن دسته خورش هایی است که هنگام آشپزی می توان کمی دستور پخت آن را نسبت به ذائقه تغییر داد. در این مطلب از هویج در دستور پخت فسنجان استفاده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید.   مواد لازم: گردو (چرخکرده) ۲۵۰ گرم پیاز (کوچک) ۱ عدد …

ادامه نوشته »

طرز تهیه بابا گانوش

خاور میانه غذاهای بسیار خوشمزه و سالمی دارد و بابا گانوش یکی از این غذاهاست. این غذا با بادمجان کبابی همراه با ارده، آب لیمو، روغن زیتون، سیر و نمک تهیه می شود. ظاهر این غذا کمی به حوس غذای لبنانی شباهت دارد ولی طعم دودی آن طعم بسیار دلپذیر …

ادامه نوشته »

هر شهری چه افطاری مخصوصی دارد؟

هر شهری چه افطاری مخصوصی دارد؟ عذاهای افطاری در شهر های مختلف ایران بسیار متفاوت و خوشمزه است . در ادامه با غذای افطاری شهرهای ایران آشنا می شوید . با خواندن این مطلب با این سوال که افطاری چی درست کنم برای همیشه خداحافظی خواهید کرد ! سفره افطاری , …

ادامه نوشته »