خانه > بایگانی برچسب: آش ترش

بایگانی برچسب: آش ترش

طرز تهیه آش زرشک خراسانی

طرز تهیه آش زرشک خراسانی در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه آش زرشک که غذایی سنتی ، خوشمزه و ترش است را قرار داده ایم . مواد لازم آش زرشک برنج : ۱ پیمانه لپه : ۲/۳ پیمانه سبزی آش : ۷۰۰ گرم ( شامل : تره ، …

ادامه نوشته »

آش گوجه به سبک تبریزی ها

آش گوجه تبریزی آش گوجه نوعی پیش غذای محلی به شمار می‌رود. البته بسیاری آن را به عنوان غذای اصلی نیز مصرف می‌کنند. این آش در شهرهای شرقی کشور همچون مشهد و نیشابور تا غرب کشور همچون تبریز و اردبیل طرفداران زیادی دارد.در ادامه طرز تهیه آش گوجه فرنگی تبریزی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آش ترش با رب انار

 آش ترش با رب انار مناسب فصل : تابستان  مواد لازم آش ترش برای ۱۲ نفر :  نخود  نصف پیمانه  لوبیا چیتی  نصف پیمانه عدس  نصف پیمانه برنج نیم دانه  ۱ پیمانه پیاز داغ به میزان لازم سیرداغ به میزان لازم سبزی آش ۵۰۰ گرم رب انار ۲ قاشق غذا …

ادامه نوشته »

آش گوجه سبز،خوشمزه و ترش

آش گوجه سبز،خوشمزه و ترش مواد لازم آش گوجه سبز :  گوجه سبز ۷۵۰ گرم  گوشت چرخ كرده ۳۰۰ گرم  سبزی آش یك كیلوگرم  بلغور گندم ۲ پیمانه  لوبیا قرمز یك پیمانه  عدس  یك پیمانه نعنا خشك  ۳ قاشق سوپ‌خوری پیاز نیم كیلوگرم نمك و فلفل  به مقدار لازم روغن …

ادامه نوشته »