خانه > بایگانی برچسب: انواع آش

بایگانی برچسب: انواع آش

طرز تهیه آش زرشک خراسانی

طرز تهیه آش زرشک خراسانی در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه آش زرشک که غذایی سنتی ، خوشمزه و ترش است را قرار داده ایم . مواد لازم آش زرشک برنج : ۱ پیمانه لپه : ۲/۳ پیمانه سبزی آش : ۷۰۰ گرم ( شامل : تره ، …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آش دوغ با رشته

طرز تهیه آش دوغ با رشته ( آش دوغ ملایر) در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه آش دوغ با رشته را آموزش داده ایم . این آش دوغ بسیار ساده است و زمان پخت کوتاهی دارد و یک ساعته حاضر می شود . این آش دوغ مربوط به …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آش کلم باکویی

آش کلم باکویی یک نوع آش خوشمزه، مقوی و مخصوص آذربایجان است که به علت خواص زیادی که دارد یکی از بهترین انتخاب های این فصل است.در ادامه طرز تهیه این آش سنتی را آورده ایم . مواد لازم آش کلم  : برنج نیم دانه خیس شده یک دوم پیمانه …

ادامه نوشته »

آش گوجه سبز،خوشمزه و ترش

آش گوجه سبز،خوشمزه و ترش مواد لازم آش گوجه سبز :  گوجه سبز ۷۵۰ گرم  گوشت چرخ كرده ۳۰۰ گرم  سبزی آش یك كیلوگرم  بلغور گندم ۲ پیمانه  لوبیا قرمز یك پیمانه  عدس  یك پیمانه نعنا خشك  ۳ قاشق سوپ‌خوری پیاز نیم كیلوگرم نمك و فلفل  به مقدار لازم روغن …

ادامه نوشته »

آش مانتی ، غذایی خوشمزه و مناسب افطار

مواد لازم برای تهیه آش مانتی: برنج  یک پیمانه، معادل ۲۰۰ گرم بلغور گندم  یک پیمانه، معادل ۲۰۰ گرم  سبزی آش ۵۰۰ گرم  عدس پخته شده ۳۰۰ گرم  آب‌ گوشت یا مرغ یک لیتر  آب  یک لیتر  زردچوبه  یک قاشق چای‌خوری پیاز سرخ شده  سه قاشق غذاخوری مواد لازم برای …

ادامه نوشته »