آخرین خبرها
خانه > بایگانی/آرشیو برچسب ها : مربا

بایگانی/آرشیو برچسب ها : مربا

روش درست کردن شربت آلبالو + نکات مهم

آموزش درست کردن شربت آلبالو: شربت آلبالو، یکی از شربت های بسیار پر طرفدار در فصل تابستان است. با ما همراه شوید تا با طرز تهیه و نکات مهم در تهیه این شربت خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه شربت آلبالو : آلبالو ۱ کیلوگرم شکر ۲ کیلوگرم  آب …

بیشتر بخوانید »

فوت و فن مربای گل محمدی

چطور مربا گل محمدی درست کنم که تلخ نشه؟ دستور شماره ۱ برای تهیه مربا گل محمدی آب نیم ولرم را روی گل سرخ خشک ریخته و همان لحظه آب آن را خالی کنید. سپس یک کاسه آب بریزید و با شعله کم گل را بپزید. ۲/۵ الی ۳ کاسه …

بیشتر بخوانید »

۲ روش برای تهیه مربا زردآلو

۲ روش برای تهیه مربا زردآلو طرز تهیه مربا زردآلو خوشمزه دستور شماره یک برای پخت مربا زردآلو   مواد لازم برای مربا زردآلو :  زردآلوی سفت  ۱ کیلو  شکر  ۹۰۰ گرم گلاب نصف استکان  زعفران آب گرفته غلیظ  یک قاشق غذاخوری آبلیمو (جوهر لیمو) یک قاشق سوپخوری (کمی) طرز …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مربا طالبی

مواد لازم برای مربای طالبی :  طالبی ۵۰۰ گرم  آب  ۲ پیمانه  شکر ۴ پیمانه مربا طالبی خوشمزه طرز تهیه مربای طالبی : بهتر است برای تهیه و آماده سازی مربای طالبی، از طالبی های سفت و کوچک استفاده نمایید پوست و تخمه های آن را بگیرید و سپس به …

بیشتر بخوانید »

هفت فوت کوزه‌گری برای تهیه مربا

خیلی‌ها برای تهیه مربا دچار مشکلات مختلفی می‌شوند. از کپک زدن و شکرک زدن مربا گرفته تا رنگ و ظاهر نامناسب بعد از طبخ! تهیه مربا در عین ساده بودن کمی هم مهارت می‌خواهد. دانستن نکات زیر کمک زیادی به خوشمزه و خوشرنگ شدن مربای شما می‌کند. یک: توجه داشته …

بیشتر بخوانید »

نکاتی برای پخت و نگهداری مربا

مربا را می توان در ظرف لعابی پخت تا به خوبی قوام پیدا کند. برای آن که بفهمید مربا قوام آمده است یا نه، یک قطره از آن را در لیوان آب سرد بریزید. اگر مربا ته ظرف رفت و از هم باز نشد، قوام آمده است.   برای خوش …

بیشتر بخوانید »

بهترین صبحانه‌ از نظر طب سنتی

سید جواد علوی درباره وعده‌های غذایی روزانه اظهار کرد: انسان در شرایط مختلف به تعداد وعده‌های غذایی متفاوتی نیاز دارد, در گذشته با توجه به شرایط تغذیه و زندگی، توصیه پزشکان به افراد سالم، مصرف سه وعده غذا در دو روز بود به‌گونه‌ای که یک روز، صبحانه و شام و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مربای زردآلو

مربای زردآلو علاوه بر رنگ و ظاهر زیبا، عطر و طعم زردآلوی تازه را میهمان سفره های صبحانه حتی سفره های زمستانی ما می نماید. این مربا همچنین مزه ای شبیه “مربای قیسی زردآلو” دارد. البته ماندگاری این مربا کمتر از آن بوده و همچنین از لحاظ قیمت نیز ارزان تر از …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مربای کدو حلوایی

مربای کدو تنبل ، از مرباهای مجلسی و لذیذ تبریز و مورد علاقه بسیاری از افراد است. تهیه آن آسان ساده ولی کمی زمانبر است. در حالت عادی کدو تنبل یا کدو حلوایی بافت بسیار نرمی دارد و برای شق و رق کردن آن از آب آهک استفاده می شود. بحث استفاده از …

بیشتر بخوانید »

فوت و فن های تهیه مرباهای خانگی

وقتی می خواهید مرباهای خانگی تهیه کنید، تجربیات و نکاتی هست که می تواند دست پخت شما را از مبتدی به حرفه ای برساند. کافی است هرگاه قصد درست کردن مربا را دارید، این نکات را به یاد داشته باشید تا مربایی لذیذ و خوشرنگ و خوشمزه داشته باشید. از …

بیشتر بخوانید »

دستور پخت مربای نارنگی و مارمالاد نارنگی

مربای نارنگی یک مرباهای خوش عطر و طعمه. اگر طعم ترش و شیرین دوست دارین شکر کمتری استفاده کنید. از نارنگی مارمالاد هم میشه تهیه کرد. در این بخش از آموزش آشپزی روش تهیه مربای نارنگی و مارمالاد نارنگی را خواهید دید. زمان آماده سازی مواد اولیه این مربا حدودا ۱ …

بیشتر بخوانید »

روش تهیه مربای چغندر

  با طرز تهیه مربای چغندر آشنا شوید   مواد لازم برای مربای چغندر :    چغندر قرمز  ۱ ‏کیلو  شکر ۱/۵ ‏کیلو  گلاب و عرق بیدمشک نصف استکان  آبلیمو ۱ ‏قاشق غذاخوری آب ۴ ‏لیوان     طرز تهیه مربای چغندر : چغندرها را در آب پخته و حبه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مربای توت فرنگی خوش رنگ

برای پخت مربای توت فرنگی به نیم ساعت زمان نیاز دارید     طرز تهیه مربای توت فرنگی خوش رنگ توت فرنگی میوۀ بهاری خوشمزه ای هست که زود می رسد و گلخانه ای آن به خوش طعمی توت فرنگی بوته ای نیست. کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما …

بیشتر بخوانید »

دستور پخت مربای زردآلو

انواع پخت مربا زردآلو   دستور شماره یک برای پخت مربا زردآلو   مواد لازم برای مربا زردآلو :  زردآلوی سفت  ۱ کیلو  شکر  ۹۰۰ گرم گلاب نصف استکان  زعفران آب گرفته غلیظ  یک قاشق غذاخوری آبلیمو (جوهر لیمو) یک قاشق سوپخوری (کمی) طرز تهیه مربا زردآلو : اگر زردآلوها …

بیشتر بخوانید »

روش تهیه مربای طالبی

طرز تهیه مربای طالبی   مواد لازم برای مربای طالبی :  طالبی ۵۰۰ گرم  آب  ۲ پیمانه  شکر ۴ پیمانه     طرز تهیه مربای طالبی : بهتر است برای تهیه و آماده سازی مربای طالبی، از طالبی های سفت و کوچک استفاده نمایید پوست و تخمه های آن را …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مربای بهار نارنج

روش تهیه یک مربای لذیذ مواد لازم: گل بهار نارنج  یک کیلوگرم  شکر  یک کیلوگرم  آب ‌لیمو ترش  ۲ قاشق سوپ‌خوری روش تهیه: با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، ابتدا باید با جوشاندن پی در‌ پی، تلخی آن را از بین ببرید. پس ابتدا …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه مربای هویج

آماده سازی : ۱۲۰ دقیقه  پخت : ۱۲۰ دقیقه  مورد مصرف : صبحانه   مواد لازم :  هویج ريز رنده شده  ۱ کیلو گرم  شکر ۱ کیلو گرم گلاب ۱۰۰ ميلى گرم ( به میزان لازم ) هل درسته  ۱۰ عدد زعفران ۱/۸ قاشق چای خوری ( به صورت خشک استفاده …

بیشتر بخوانید »
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A