خانه > بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر

طرز تهیه رولت خامه ای در خانه رولت خامه ای یکی از شیرینی های محبوب ایرانی هاست که به راحتی و بدون فر هم می توانید در خانه آن را تهیه کنید . در ادامه طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر را می خوانید . مدت زمان آماده سازی …

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی؛طرز تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ

در ادامه آموزش های آشپزی سایت حیاط خلوت امروز برای شما عزیزان پیشنهاد آشپزی غذایی خوشمزه به نام مافین سوسیس و تخم مرغ را داریم. این مافین خوشمزه با تخم مرغ و سوسیس فراوان می تواند یک غذای خوشمزه و جذاب برای ناهار باشد. زمان آماده سازی این غذا ۱۰ …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کباب ترکی+سس مخصوص

در این مطلب از حیاط خلوت برای شما همراهان عزیز طرز تهیه کباب ترکی با سس مخصوص را آماده کرده ایم. همان طور که میدانید برای درست کردن هر نوع کبابی باید اول از همه به نحوه ترکیب مواد اولیه توجه داشت تا نتیجه کار فوق العاده شود. بنابراین ترکیب …

ادامه نوشته »

طرز تهیه برگر خوشمزه در خانه به سبک رستوران Shake Shack

برگر یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که طرفداران زیادی در دنیا دارد. این غذای خوشمزه با توجه به طرفداران زیادش، به شیوه‌های متفاوتی هم تهیه می‌شود. یکی از مکان‌هایی که سبک خاصی برای درست کردن  برگر دارد رستوران شیک شک (Shake Shack) است. رستوران شیک شک خیلی سریع به یک …

ادامه نوشته »

مواد لازم و طرز تهیه چومین

در این مطلب از حیاط خلوت همراه ما باشید با آموزش طبخ چومین و مواد لازم برای تهیه چومین مواد لازم برای چومین ۲ عددسینه مرغ ۱ عددپیاز ۳ عددهویج ۲عددفلفل دلمه ای ۱ بوته کلم سفید ۶ عددقارچ ۳ قاشق غذاخوری سس سویا به میزان لازم فلفل ۱ قاشق چای …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک موز و عسل بدون شکر

این کیک نیمه رژیمی به دلیل داشتن موز و عسل، به شیرینی مصنوعی کمتری نیاز دارد. بنابراین نیازی نیست از شکر استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه کیک موز و عسل بدون شکر: یک و ۱/۲ فنجان آرد ٢ عدد تخم مرغ ۱/۲ فنجان روغن ٢ قاشق غذاخوری شیر ۱/۲ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بدون پخت+مواد لازم

این چیزکیک شکلاتی به فر یا پخته شدن نیازی ندارد و می‌توانید خیلی راحت در خانه تهیه کنید   این چیزکیک خوش‌ طعم به فر یا پخته شدن نیازی ندارد و می‌توانید خیلی راحت در خانه تهیه کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید. مواد لازم برای چیزکیک شکلاتی …

ادامه نوشته »

مواد لازم و طرز تهیه بیف استراگانوف+عکس

بیف استراگانوف یکی از غذاهای معروف روسی می باشد که در تمام دنیا شناخته شده هست. این غذای بسیار خوشمزه برعکس نام پیچیده و عجیبش دستور پخت بسیار ساده ای دارد، به طوری که با یک بار درست کردن این غذا حتما اون رو در وعده های غذایی خود قرار …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دسر فرانسوی سوفله هویج

در این مطلب از حیاط خلوت همراه ما باشید با آموزش تهیه یک دسر فوق الاده یعنی سوفله هویج. سوفله یکی از دسرهای معروف و خوشمزه فرانسوی است که با تخم مرغ و مواد دیگر تهیه می شود. سوفله هویج با رنگ نارنجی و طعم لذیذی که دارد انتخابی عالی برای …

ادامه نوشته »

ماکارانی جامبو شلز، غذایی شیک و خوشمزه

دانشنامه آشپزی: امروز قرار است با ماکارونی های فرمی، یک غذای فوق العاده شیک و با کلاس را به شما آموزش دهیم. برای درست کردن این غذا، می بایست ابتدا ماکارونی های جامبو شلز تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه ماکارانی جامبو شلز: ۱بسته ماکارونی فرمی شلز جامبو ۳۰۰ گرم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه توپک های خرمایی

در این مطلب از حیاط خلوت همراه ما باشید با یک آموزش خوشمزه و عالی. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه توپک های خرمایی را خواهید خواند. مواد لازم شیرینی خرمایی : خرما=کمتر از یک بسته ی نیم کیلویی گردوی خردشده=نصف لیوان کره = یک قاشق غذا خوری کنجد …

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی: طرز تهیه کیک موزی با خامه پنیر + عکس

این کیک با موز تازه و پنیر خامه ای درست می شود و یک گزینه عالی برای میان وعده، صبحانه یا عصرانه به همراه چای به شمار می رود. مواد لازم برای تهیه کیک موزی با خامه ی پنیر: برای کیک     ۴ پیمانه آرد کیک     ۲٫۵ پیمانه شکر …

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی؛طرز تهیه پیتزای بادمجان و اسفناج+مواد لازم

در ادامه مطالب آموزش آشپزی حیاط خلوت امروز قصد داریم تا طرز تهیه پیتزای بادمجان و اسفناج + مواد لازم را برای شما عزیزان آموزش دهیم. پس همراه ما باشید مواد لازم برای پیتزای بادمجان و اسفناج سس گوجه فرنگی:۴ قاشق غذاخوری سیر یا زنجبیل رنده شده:یک قاشق غذاخوری بادمجان متوسط:یک عدد، حلقه حلقه شده با پوست روغن …

ادامه نوشته »

طرز تهیه و مواد لازم برای تهیه خوراک قفقازی

خوراک قفقازی پیشنهادی فوق العاده برای کسانی است که غذای سرد با طعم سیر دوست دارند. در ادامه این مطلب از حیاط خلوت مواد لازم و طرز تهیه خوراک قفقازی را آموزش میدهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک قفقازی: کدو ۵۰۰ گرم بادمجان ۲۵۰ گرم هویج ۱۵۰ گرم لوبیاسبز ۱۵۰ …

ادامه نوشته »

آشپزی؛ مواد لازم و طرز تهیه دلمه مرغ

وب سایت من آشپزم: در این مطلب از حیاط خلوت در ادامه آموزش آشپزی؛ طرز تهیه غذایی خوشمزه و اشتها آور به نام دلمه مرغ را برایتان گردآوری کرذه ایم. مواد لازم برای تهیه دلمه مرغ: ران مرغ ۴ عدد کنسرو ذرت نخود فرنگی و هویج باهم  ۱ پیمانه روغن زیتون …

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی ۱۰۷ غذای محلی و خوش طعم ایرانی+دستور پخت

به گزارش حیاط خلوت به نقل از مهرخانه، متاسفانه طرز تهیه برخی غذاهای سنتی ایرانی  در حال فراموشی است، در اینفوگرافی زیر سعی شده است غذاهای سنتی معروف شهرهای ایران با توضیحی مختصر و کافی از طرز تهیه آنها در اختیار شما عزیزان قرار گیرد.

ادامه نوشته »

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان

کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده افطار است. این بار می توانید به جای کوکوهای معمولی، کوکو سیب زمینی شکم پر درست کنید. مواد لازم برای سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان : سیب زمینی بزرگ ۳ عدد  سینه مرغ  یک عدد  پنیر …

ادامه نوشته »

آموزش بهترین روش درست کردن میگو

آموزش بهترین روش درست کردن میگو پفکی میگو پفکی ● مواد لازم : ▪ میگو ۱ کیلو ▪ پیاز یک عدد ( درشت ) ▪ آرد ۳/۲ لیوان ▪ آبلیمو یک قاشق سوپخوری ▪ ماست دو قاشق سوپخوری ▪ زعفران نصف قاشق چایخوری ▪ تخم مرع یک عدد ▪ نمک …

ادامه نوشته »

روش تهیه “سیب زمینی تنوری” خوشمزه

سیب زمینی تنوری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. برای این که سیب زمینی ها به خوبی پخته و ترد شوند و ظاهر زیبایی داشته باشند، روی سیب زمینی ها را برش های عرضی می زنیم. مواد لازم:  …

ادامه نوشته »

یخ نوش لیمو؛ رفع عطش در روزهای گرم

هوا کم کم رو به گرمی می رود و برای رفع عطش، باید به فکر چاره باشیم. در این مطلب طرز تهیه یخ نوش لیمو را به شما آموزش داده ایم تا در این گرما، کمی خنک شوید. مواد مورد نیاز: چای سبز: ۴ ق چ نعنا: ۳۰۰ گرم لیموناد: …

ادامه نوشته »