۱۳ تا از خواص فندق که هیچ موقع نمیدانستید !! فندق یکی از آن مغزهایی است، که طعم و عطر بینظیر آن، در انواع شکلات، قهوه و تنقلات حس میشود. از طرفی، خرید فندق همواره به عنوان یکی از مغزهای آجیل شب یلدا و عید نوروز، همواره مورد توجه قرار …
ادامه نوشته »بایگانی برچسب: خرید آجیل
آجیل خورها حتما بخوانند
از گذشته تا به امروز آجیل یکی از بخش های جدایی ناپذیر عید نوروز بوده و هست. خانواده های ایرانی پیش از نوروز آجیل میخرند و در هنگام دید و بازدید از مهمانان خود پذیرایی می کنند. با این حال هنوز بسیاری از مردم تعریف کاملی از آجیل و ترکیب …
ادامه نوشته »راهنمای خرید آجیل شب عید و روش نگهداری آجیل در خانه
آجیل از دیرباز به یکی از نمادهای فرهنگ ایرانی بدل گشتهاست تا جایی که برخی مراسم سنتی ایرانیان مانند نوروز و یلدا تنها با حضور آجیل مفهوم خود را پیدا میکنند. یکی از قدیمی ترین روشهای نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن میباشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد …
ادامه نوشته »