خانه > بایگانی برچسب: خورش

بایگانی برچسب: خورش

خورش فسنجان با هویج

خورش فسنجان هم از آن دسته خورش هایی است که هنگام آشپزی می توان کمی دستور پخت آن را نسبت به ذائقه تغییر داد. در این مطلب از هویج در دستور پخت فسنجان استفاده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید.   مواد لازم: گردو (چرخکرده) ۲۵۰ گرم پیاز (کوچک) ۱ عدد …

ادامه نوشته »

دستور پخت ۶ غذای ترکیه ای مخصوص افطار+عکس

غذای جدید برای افطاری  ماه مبارک رمضان که می شود همه ما می رویم به دنبال همان غذاهای مرسوم و متداولی که هر ساله معمولا در ایام روزه داری می پزیم.  مهم ترین وی‍ژگی شان هم این است که مقوی هستند و در ساعات روزه داری ما را – به اصطلاح- خوب …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خورش گوجه سبز و چغاله

هفته نامه کرگدن: بهار را باید ایرانی زیست، به صحرا و دشت و دمن رفت، بهاریه ها را خواند، خوراک های بهاری طبخ کرد و سفره بهاری برقرار داشت؛ باید که این بهار، جانمان را مهربان تر به یکدیگر کند. احتمالا کسی نداند ایرانیان از چه زمانی لذت های پاک …

ادامه نوشته »