طرز تهیه زولبیای مصری زولبیا را همه ما ایرانی ها می شناسیم. این شیرینی نه تنها در ایران که در مصر و دیگر کشورهای خاورمیانه رواج دارد. این خمیرهای پفکی سرخ شده در روغن، در شربت قند خیس می خوردند تا شیرین شوند. در مصر به شربت رنگ غذای …
ادامه نوشته »بایگانی برچسب: زولبیا
زولبیا و بامیه رنگی نخرید!
هشدار در مورد زولبیا و بامیه های رنگی بهمن خدادادیان، با بیان اینکه زولبیا و بامیه با توجه به مواد مورد استفاده در آن از جمله تخم مرغ مدت ماندگاری کوتاهی دارد، گفت: به طور معمول مدت ماندگاری زولبیا و بامیه بین ۲۵ تا ۴۸ ساعت است. وی افزود: بنابراین …
ادامه نوشته »۸ توصیه برای مصرف زولبیا و بامیه در ماه رمضان
دانشگاه علوم پزشکی ایران با توجه به افزایش مصرف زولبیا و بامیه زولبیا و بامیه توصیه کرد: ♦ زولبیا و بامیه از مراکز تهیه و توزیع معتبر که شرایط بهداشتی را رعایت میکنند، خریداری شود. ♦ این شیرینی باید دارای عطر، طعم و رنگ روشن باشد، سوختگی و تغییر رنگ قهوه …
ادامه نوشته »قیمت زولبیا و بامیه در ماه رمضان ۹۶
قیمت زولبیا و بامیه یکی از شیرینهای خوشمزه در ماه مبارک رمضان توسط صنف قنادان و شیرینی فروشان اعلام شد. رئیس اتحادیه قنادان و شیرینیفروشان با اشاره به پیشنهاد افزایش ۱۲ درصدی قیمت زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان گفت: قیمت پیشنهاد شده برای هر کیلو زولبیا و بامیه …
ادامه نوشته »دستور تهیه زولبیا خوشمزه خانگی برای ماه رمضان
مواد لازم برای تهیه زولبیا: نشاسته ۱۰۰ گرم آرد ۲ قاشق چایخوری ماست ۱/۲ لیوان کره ۱ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱/۴ قاشق چایخوری عرق هل مقداری مواد لازم برای شربت زولبیا شکر ۲ لیوان آب ۱ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان زعفران دمکرده ۴ قاشق …
ادامه نوشته »