بایگانی برچسب: مرغ

چرا شستن گوشت قرمز و مرغ توصیه نمی شود؟ شستن گوشت ها خیلی توصیه نمی شود زیرا باعث پخش باکتری در سطح آشپزخانه می شود سعی کنید گوشت را نشویید کارشناسان ایمنی مواد غذایی، شستن گوشت خام اعم از چهارپایان و ماکیان به خصوص مرغ را قبل از پخت توصیه …

افت شدید مصرف اقلام خوراکی در بین ایرانی‌ها روزنامه دنیای اقتصاد تغییرات مصرف غذای ایرانیان در دهه ۹۰ را بررسی کرده. در بخشی از این گزارش آمده: * زنگ هشدار سفره خانوار به صدا درآمد. تغییرات مصرف غذای ایرانیان در دهه ۹۰ نشان می‌دهد سرانه مصرف برخی از اقلام خوراکی …

قیمت مرغ دو نرخی شده است رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی با بیان اینکه متاسفانه مرغ در بازار دو نرخی شده است، گفت: نرخ دولتی مرغ با قیمت ۲۴هزارو۹۰۰ تومان ونرخ آزاد با قیمت حداکثر ۳۵ هزارتومان در بازار عرضه می شود مرغ با دو نرخ دولتی و آزاد …

طرز تهیه مرغ با آب پرتقال روش های مختلفی برای پخت مرغ وجود دارد . یکی از روش های مجلسی و فوق العاده خوشمزه پخت مرغ ، درست کردن مرغ با آب پرتقال است . حتما این مرغ پرتقالی خوش طعم و عطر را در این فصل که پرتقال به …

به گزارش حیاط خلوت به نقل از خبرگزاری میزان:روند توزیع سبد غذایی بین محرومان و اقشار ضعیف جامعه در روزهای ابتدایی ماه مبارک رمضان شروع و به همین منظور وزارت تعاون به عنوان متولی امر روند توزیع مرحله جدید اقلام طرح حمایت غذایی بین مشمولان از امروز آغاز کرد. ربیعی …

جوجه کباب مزه دار شده از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این کباب های مزه دار شده طعم فوق العاده ای دارند. مواد لازم جوجه کیاب:     گشنیز  ۱ مشت     نعناع  ۱ مشت     سیر ۳ …

ماهنامه سفره ایرانی – فرزانه اسدی: •    مرغ های درسته یا مرغ های تکه شده تازه ای را انتخاب کنید که درشت و به رنگ صورتی در بسته بندی های آسیب ندیده و بازنشده هستند. •    مرغ خام یا پخته را در یخچال با دمای ۵ درجه سانتی گراد یا …

در این مطلب طرز تهیه خوراک مرغ با قارچ ایتالیایی را به شما آموزش داده ایم.   مواد لازم: آب مرغ ۱ و ۳/۴ فنجان (کم نمک) موسیر ۲ قاشق غذاخوری (خرد شده) کره ۵ قاشق غذاخوری قارچ ۲۸۰ گرم (ورقه شده) مریم گلی ۱٫۵ قاشق چای خوری (خرد شده) …

مواد لازم: سیب زمینی (رنده شده): ۴ عدد کدو حلوایی (رنده شده): یک دوم پیمانه نمک: به مقدار لازم تخم مرغ: یک عدد آرد: ۲ ق س روغن: به مقدار لازم مواد لازم میانی: کدو سبر (نگینی خرد شده): یک عدد کدو حلوایی (نگینی خرد شده): یک دوم پیمانه فلفل …

مهدی یوسف خانی در گفتگو با مهر از کاهش حدود ۲۰۰ تومانی قیمت مرغ در بازار خبر داد و اظهارداشت: درحال حاضر قیمت این کالا در مراکز خرده فروشی ۶۹۵۰ تومان است؛ البته به دلیل کسادی بازار و نبودن تقاضا برخی از فروشندگان، کالای خود را تا مرز ۶۴۰۰ تومان …

مواد لازم: سینه مرغ: یک عدد سویا سس: یک دوم قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک: یک دوم قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای: یک قاشق سوپ خوری سس خردی: یک قاشق سوپ خوری آب لیمو سنگی: نصف یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم …

استخوان سینه مرغ باید بدون شکستگی، بیرون زدگی و ضرب خوردگی باشد   راه های شناسایی مرغ سالم از فاسد چگونه می توان یک مرغ تازه و سالم را از انواع کهنه و مانده آن تشخیص داد؟ در این زمینه باید به این نکات بهداشتی توجه کنید:   • پوست …

معمولا تصور همه ما اینه که مرغ راحت ترین غذاییه که میتونیم برای راحت کردن خودمون درست کنیم. مرغ ها داخل قابمله، کمی آب و یه کمی هم پیاز و ادویه. اما درست کردن مرغ اینقدرها هم که فکر می کنید راحت و ساده نیست بلکه فنون خاص خودش رو …

به گزارش ایسنا، بازار  پرتلاطم گوشت مرغ همچنان ادامه دار است. نشانه‌ها از وضعیت قیمت انواع گوشت مرغ نشان می‌دهد که این محصول پر مصرف در فاصله دو هفته به پایان سال با روند صعودی قیمت همراه شده و بالاترین قیمت را برای خود در سال جاری به ثبت رسانده …

آماده کردن غذا برای یک مهمانی شام می تواند زیرکانه باشد. همیشه غذای مورد علاقه همه را نمی دانید و می توانید با پختن مرغ، استرس تان را در این مورد کاهش دهید. می توان با مرغ غذاهایی آسان درست کرد که مورد پسند همه باشد. یادتان باشد که یک …

این بار ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را امتحان کنید مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری  ران مرغ (با پوست و استخوان) ۱٫۳۶۰ کیلوگرم  نمک  نصف قاشق چایخوری  قارچ ۴۵۰ گرم پیاز خرد شده نصف فنجان …

مدل های زیبا و جدید انواع کاردستی خروس و مرغ را مشاهده نموده و با الگوبرداری از این مدل های جالب و استفاده از خلاقیت خود، اقدام به ساخت انواع کاردستی های کودکانه جدید به شکل خروس و مرغ برای عید نوروز نمایید. عروسک نمدی خروس و مرغ کاردستی خروس …

گوشت بلدرچین سرشار از آهن است اما آیا می‌توان این گوشت را جایگزین مناسبی برای گوشت مرغ دانست؟ محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه تبلیغ برخی از خوراکی های لوکس از جمله بلدرچین بیشتر بازی با کلمات است، تاکید کرد: در حقیقت این تبلیغات …

مواد لازم برای عصاره مرغ :  بال و پشت مرغ (به تکه های ۵ سانتیمتری خرد شوند) ۱٫۸ کیلوگرم پیاز بزرگ خرد شده ۱ عدد  روغن زیتون به مقدار لازم آب جوش ۲ لیتر نمک ۲ قاشق چایخوری برگ بو ۲ برگ طرز تهیه عصاره مرغ : ۱ قاشق غذاخوری …

آنفلوآنزای پرنده ای در اثر ویروس H5N1 و از طریق پرندگان به انسان منتقل می شود. علائم این بیماری شامل سرفه، اسهال، تب، عطسه، بی قراری، گلودرد و دردهای عضلانی است و معمولا درمان آن بسیار سخت تر از آنفلوآنزای انسانی است. براساس آمارها این ویروس باعث مرگ بیش از …