چند ترفند ساده و کاربردی برای مزه دار کردن ماهی : ماهی یخ زده را داخل یخچال و یا داخل شیر سرد قرار دهید و در دمای اتاق قرار ندهید. اگر به ماهی مقداری پودر سیر اضافه کنید خوشمزه تر می شود. ماهی را با آرد سوخاری سرخ کنید که …
ادامه نوشته »بایگانی برچسب: مزه دار کردن ماهی
روش های مزه دار کردن ماهی
مزه دار کردن ماهی به روش جنوبی ها جنوب ایران برای مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده می کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می کند. برای مزهدار کردن ماهی میتوان از سبزیجات و ادویههای گوناگونی استفاده کرد. برخی از این مواد را باهم مرور …
ادامه نوشته »