خانه > آشپزی و تغذیه > دسر قلبی زیبا و خوشمزه مخصوص ولنتاین

دسر قلبی زیبا و خوشمزه مخصوص ولنتاین

دسر قلبی زیبا و خوشمزه مخصوص ولنتاین

در این مطلب طرز تهیه یک نوع دسر زیبا و خوشمزه برای ولنتاین را قرارداده ایم . شما عزیزان می توانید به راحتی این دسر قلبی را برای روز عشق تهیه کنید و این روز را به یادماندنی تر کنید .

دسر ولنتاین

مواد لازم دسر قلبی ولنتاین :

آرد ۳/۴ لیوان
پودر کاکائو ۱/۳ فنجان
 نمکنوک انگشت
کره نرم شده۶ قاشق
خاک قند۲/۳ فنجان
تخم مرغ۱ عدد
عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
* پوره میوه یخ زده۱ فنجان

 

پوره میوه یخ زده مانند هلو یا تمشک یا هر میوه رنگی دلخواه دیگر ۱ فنجان

 

طرز تهیه دسر قلبی ولنتاین :

در یک کاسه آرد، پودر کاکائو و نوک انگشت نمک بریزید. در ظرف دیگری خاک قند و کره را خوب با همزن هم بزنید تا پفکی و نرم شود. سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و با مخلوط کره و شکر خوب ترکیب کنید. سپس نوبت به سرازیر کردن آرد و کاکائو به کاسه می رسد. این کار را انجام دهید تا خمیر مایه مورد نظر بدست بیاید.

 

خمیر را با پلاستیک بپوشانید و روی سینی قرار دهید و ۱ ساعت در یخچال قرار دهید.  فر را تا ۱۷۵ درجه گرم کنید. خمیر را روی یک کاغذ شیرینی پزی بزرگ پوشیده شده با کمی آرد پهن کنید تا ضخامت آن تقریبا ۵ میلی متر باشد. با قالب قلبی باید ۱۸ عدد قلب از درون خمیر بدست بیاورید. اگر اضافه آمد باز هم می توانید با قالب قلب درست کنید. آنها را به فاصله ۲ سانتیمتری از هم روی کاغذ شیرینی درون سینی فر قرار دهید و آنها را ۱۲ تا ۱۴ دقیقه درون فر بپزید. سپس اجازه دهید تا کاملا خنک شوند.

روی ۹ تا از بیسکوئیت ها از پوره میوه یخ زده بریزید و بیسکوئیت دیگر را به حالت ساندویچی روی آن قرار دهید.

 

نکته: برای تهیه پوره میوه یخ زده می توانید میوه دلخواهتان را درون یک ظرف کاملا له کنید. سپس آن را بجوشانید تا غلیظ شود. بعدا آن را در فریزر قرار دهید.

منبع:beytoote.com

♥ جذاب ترین مطالب امروز را اینجا ببینید

اینم ببین!

هدیه ولنتاین زیبا بهاره رهنما + عکس

هدیه ولنتاین زیبا بهاره رهنما + عکس بهاره رهنما و همسرش روز عشق را جشن …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *