حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی طرز تهیه مرغ پرتقالی ساده و خوشمزه
یکی از غذاهای خوشمزه و ساده در روز های پاییزی و زمستانی مرغ پرتقالی است . در ادامه طرز تهیه مرغ پرتقالی خوشمزه و ساده را به شما آموزش داده ایم .
اگر حوصله و زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذای خوش طعم و عطر را حتما امتحان کنید .
مواد لازم مرغ پرتقالی
برای تهیه این غذا به حدود نیم کلیم فیله مرغ ، حدود یک لیوان آب پرتقال و کمی پوست پرتقال ، جعفری و پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری ، خامه دو قاشق سوپخوری ، نمک ، فلفل و زعفران به مقدار لازم .
طرز تهیه مرغ با آب پرتقال
ابتدا فیله های مرغ را به اندازه دلخواه برش بدید و با نمک و فلفل و مقداری زعفران در صورت تمایل طعم دار کنید .
اگر زمان داشته باشید یک ساعت بذارید که در یخچال استراحت کند در غیر این صورت بدون استراحت فیله های طعم دار شده در تفت بدهید .
سپس جعفری و پیازچه و خامه و آب پرتقال و یک قاشق زعفران دم کرده را به مرغ ها اضاف کنید .
برای عطر بیشتر مقداری خیلی کم اندازه نصف قاشق چای خوری پوست پرتقال رنده شده هم اضافه کنید . دقت کنید که فقط قسمت نارنجی پوست پرتقال رنده شود و قسمت سفید رنگ پوست پرتقال را داخل غذا نریزید چون تلخ می شد .
حالا زیر غذا را کم کنید و بذارید به آرامی سس غلیظ بشه و غذا جا بیوفته .
این غذای ساده و خوشمزه را می توانید در کنار سبزیجات یا برنج سرو کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید .
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
