خانه > آشپزی و تغذیه > آموزش انواع غذاها > طرز تهیه چیپس بازاری | درست کردن چیپس خانگی

طرز تهیه چیپس بازاری | درست کردن چیپس خانگی

چگونه چیپس خانگی درست کنیم؟

چیپس یکی از تنقلات پر طرفداری است که به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید در ادامه طرز تهیه ی چیپس بازاری و ترفندهای درست کردن چیپس خانگی ترد و با جذب روغن کم را می خوانید .

درست کردن چیپس خانگی

طرز تهیه چیپس بازاری

چگونه چیپس درست کنیم؟

این چیپس خونگی علاوه بر ترد بودن جذب روغن کمتری هم داره در ادامه طرز تهیه چیپس بازاری و خوشمزه را می خوانید .

برای تهیه چیپس سیب زمینی رو با پوست کن یا رنده مخصوص ورقه کنید البته پوست کن خیلی بهتر نازک برش میده و چیپس خیلی ترد میشع هر چی نازک تر چیپس تردتر میشه
داخل یک‌ظرف آب و یخ و نمک و یک ق چ بکینگ پودر بریزید اگر میخواین چیپس سرکه ای بشه نصف لیوان سرکه هم داخلش بریزید
نیم ساعت بمونه بعد آبکش کنید و با دستمال خوب خشک کنید آب اضافی گرفته بشه
نکته ای که باعث میشه چیپس ترد و عالی بشه و جذب روغن کم بشه اینه
که بعد خشک کردن با آرد گندم کمی سیب زمینی رو آغشته کنید می تونین به آرد نمک و ادویه و هر طعمی خواستین چیپس داشته باشه اضافه کنید
پودر سیر و فلفل و پودر پیاز و …
بعد روغن رو بزارید حسابی داغ بشه شعله بزرگ و حرارت متوسط باشه سیب زمینی رو داخلش بریزید و خوب هم بزنید تا زیر و رو یکدست سرخ بشه
تابه رو زیاد پر نکنید که سیب زمینی ها روی هم نیان و نرم نشن
بعد که خوب سرخ شد از روغن در بیارید روی پارچه تمیز یا سبد بزارید روغن اضافی گرفته بشه

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

اینم ببین!

روش تهیه چیپس سیب زمینی ترد و خوشمزه

چیپس سیب زمینی از خوراکی های مورد علاقه اکثر افراده که میتوانید به عنوان یک پیش غذا …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *