حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی امروز طرز تهیه یک دسر خوشمزه و مقوی را برای شما عزیزان گردآوری کرده ایم . این دسر بسیار شیک و خوشمزه مناسب سفره های افطار ماه مبارک رمضان می باشد .
حلوا موز،مقوی و خوشمزه مناسب افطار
• زمان تهیه: ۱۰ دقیقه
• زمان پخت: ۳۰ دقیقه
• خوراک: هندی
مواد لازم حلوا موز برای ۹ نفر :
| موز درشت | ۵ عدد |
| شکر | یک پیمانه |
| پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
| کره آب شده | ۲٫۵ قاشق غذاخوری |
| بادام هندی خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه حلوا موز :
۱٫ موزها را در غذاساز پوره کنید.
۲٫ تابه نچسب را روی شعله متوسط بگذارید تا گرم شود. پوره موزها را در آن بریزید و دایم هم بزنید تا کاملا طلایی شوند.
۳٫ شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکرها آب شوند.
۴٫ پودر هل را اضافه کنید، مراقب باشید مخلوط نسوزد وقتی این مخلوط موزها از ظرف مثل حلوا ور آمد کره را اضافه کنید و دوباره به هم زدن ادامه دهید.
۵٫ در این مرحله باید بادام هندی را اضافه کنید.
۶٫ قالبی همچون قالب باقلوا یا هر قالب صاف دیگر را انتخاب کنید و با کمی از کره آب شده چربش کنید.
۷٫ مخلوط را داخل قالب بریزید. سطح آن را صاف کنید و دست‌کم ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
۸٫ حلوا را با شکل و اندازه دلخواه برش بزنید و سرو کنید.
منبع : bartarinha.ir
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
