خانه > مجله سلامت > تغذیه سالم > سحری چی بخوریم که گرسنه و تشنه نشویم | خوردن چای در سحری ممنوع!

سحری چی بخوریم که گرسنه و تشنه نشویم | خوردن چای در سحری ممنوع!

سحری چه بخوریم که گرسنه و تشنه نشویم ؟ / غذای مناسب سحری 

سحری چی بخوریم ؟ رعایت یک رژیم عذایی مناسب برای سحری ماه رمضان بسیار اهمیت دارد . برای داشتن یک سحری مناسب و خوردن غذای مناسب سحری باید به چند نکته مهم توجه کنید که در ادامه این مطلب از حیاط خلوت می خوانید.

بهترین غذا برای سحری چیست ؟ 

سحری چه بخوریم که گرسنه و تشنه نشویم ؟

سحری چی بخوریم که گرسنه و تشنه نشویم

سپیده دولتی کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در مطلبی توصیه‌های تغذیه‌ای برای ماه مبارک رمضان را تشریح کرد.

روزه گرفتن برای کسانی که چربی خون بالا دارند 

بر اساس این گزارش، مطالعات متعدد نقش موثر روزه‌داری را در بهبود بیماری‌های مختلف نشان داده‌اند.

در اغلــب بیماری‌هائی که عادات غلط غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند روزه داری مفید است.

مطالعات نشان داده است روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار مفید بوده

و میزان چربی‌های نامطلوب موجود در خون را تنظیم می‌کند

و موجب افزایش میزان چربی های مفید خون می‌شود.

مصرف غذاهای پرچرب در سحری 

خیلی‌ها فکر می‌کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی وپرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند.

بد نیست بدانید مصرف موادغذایی پرچربی بخصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود.

مصرف غذاهای پر فیبر و میوه در سحری 

توصیه شده در وعده سحری از مواد غذایی پرفیبر مثل میوه‌ها وسبزی‌ها استفاده کنید که منبع سرشاری از فیبر هستند. 

مواد غذایی پرفبیر آب زیادی درخود جذب می‌کنند

و بدن می‌تواند آن را به آهستگی جذب کند واحساس تشنگی دیرتر عارض می‌شود.

در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی های مختلف مصــرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب،

علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می‌کنند.

خوردن آب زیاد در سحری / بهترین زمان برای نوشیدن آب در ماه رمضان

مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و مخصوصا بین غذا توصیه نمی‌شود

چون موجب رقیق شدن شیره معده وآنزیم‌های گوارشی شده وروند هضم غذا مختل می شود.

بهترین زمان برای نوشیدن آب کافی یک ساعت بعد از افطار تا نیم ‌ساعت قبل از سحری است.

مصرف میوه مثل هندوانه، خربزه ،طالبی و آبمیوه تازه یا شربت های کم شیرین حاوی خاک شیر و تخم شربتی در فاصله افطار تا سحر از تشنگی در طول روز جلوگیری می‌کند.

همچنین برای جبران کمبود میزان آب و املاح بدن در ماه رمضان می‌توان از مقداری سوپ یا آش ساده هنگام افطار استفاده کرد.

خوردن چای در سحری 

از نوشیدن چای در وعده سحری اجتناب نمائید

چون چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک‌های معدنی که بدن شما در طول روز به آن احتیاج دارد می‌شود.

اگر تمایل زیادی به نوشیدن چای دارید بسیار کم رنگ استفاده شود .

روزه گرفتن بدون سحری 

برخلاف تصور برخی افراد، روزه بدون سحری نه تنها موجب کاهش وزن نمی‌شود

بلکه بدلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می‌شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذاهای شیرین وچرب پیدا کند

وهمین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن وچاقی می‌شود.

خوردن مواد غذایی شیرین در سحری / بهترین زمان برای مصرف میوه در ماه رمضان

مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی‌شود.

مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول‌ها و در نتیجه کاهش قند خون می‌شوند.

به این ترتیب مصرف مـــواد غـــذایی شیرین و حاوی قندهای ساده در وعده سحری موجب می‌شود شخص زودتر گرسنه شود.

از آنجا که میوه‌ها نیز حاوی قندهای ساده هستند توصیه می‌شود در وعده سحری کمتر مصرف شوند.

انواع میوه را که حاوی ویتامین‌ها واملاح معدنی است و بسیار مفید برای سلامت بدن هستند بهتر است در وعده افطار و یا در فاصله افطار تا سحر مصرف کرد.

برای کاهش تشنگی می‌توانید از لیمو ترش و سبزی خوردن و سالاد در وعده سحری استفاده کنید.

*******************************

افطاری چی بپزم؟ یک پیشنهاد فوق العاده خوشمزه و شیک برای افطاری 

*******************************

مصرف حبوبات در سحری 

از غلات و حبوبـات به میزان دلخـواه در ترکیبـات غذایـی سحری برای جلوگیری از افت قند خون در طول روزه داری و یبوست استفاده کنید.

از خوردن این غذاها در سحری اجتناب کنید 

در هنگام سحر از خوردن غذاهای خشک مانند

کوکوسیب زمینی، کوکوسبزی، کتلت، انواع کباب

و همچنین از مصرف زولبیا، حلواهای شیرین و چرب، غذاهایی که با ادویه جات زیاد تهیه می شوند،

سس مایونز، خامه، سوسیس، کالباس و دیگر غذاهای آماده به دلیل ایجاد تشنگی خود داری کنید.

از خوردن چای زیاد و پررنگ و قهوه در هنگام سحر خودداری نمایید، زیرا باعث دفع ادرار زیاد و موجب تشنگی در طول روز می شوند.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

اینم ببین!

متن زیبا در مورد روزهای پایان سال و آمدن بهار

عکس نوشته زیبا پایان سال در ادامه مجموعه ای از متن زیبا در مورد پایان …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *