حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی طرز تهیه فلن کیک قابلمه ای ساده
فلن دسری سوئدی و بسیار خوشمزه است که حالتش بعد از پخت بین پودینگ و کاستار است و وقتی با کیک همراه شود طعمی جادویی را به همراه خواهد داشت . کافیه چشمتون رو روی هم بذارید و یک تکه ازین کیکو مزه کنید.یک لقمه ازین کیک فلن احساس خوردن کیک و پودینک و کاستارد در کنار هم را به شما میدهد یک طعم بی نظیر و جادویی.
مواد لازم فلن کیک قابلمه ای
مواد لازم قسمت کاراملی
یک بسته کرم کارامل +یک و نیم لیوان شیر سرد
مواد لازم برای کیک
تخم مرغ دو عدد
شکر نصف لیوان
آرد یک‌لیوان
پودر کاکائو دو ق غ
بکینگ پودر یک ق چ سر پر
شیر یک سوم لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ
طرز تهیه فلن کیک قابلمه ای
قالب رو خوب خوب چرب کنید یک بسته کرم کارامل رو با شیر سرد مخلوط روی حرارت ملایم میزاریم مرتب هم میزنیم تا قل بزنه بعد یک دقیقه میزاریم بجوشه بعد هم خاموش میکنیم
داخل قالب چرب شده اول از کارامل داخل بسته می ریزیم بعد هم کرم رو روش میرزیم نیم ساعت داخل فریزر یا یکساعت داخل یخچال میزاریم خوب ببنده
برای تهیه مواد کیک
تخم مرغ و شکر و وانیل رو پنج دقیقه با همزن دستی یا برقی میزنیم بعد روغن و بعد شیر رو اضافه میکنیم در آخر هم مخلوط آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم مایه کیک یکدست بشه
مایه کیک رو روی کرم کارامل بسته شده میرزیم
داخل قابلمه یا قالب میزاریم به اندازه ارتفاع کرم کارامل آب جوش میرزیم
برای پخت روی گاز ..روی شعله متوسط و حرارت ملایم باشه حتما روش در و دمکنی بزارید بعد چهل دقیقه آماده است
برای پخت داخل فر ..فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزاریم یک ربع داغ بشه بعد قالب آبجوش و کیک رو داخلش بزارید یکساعت طول میکشه آماده بشه
حتما و حتما بعد پخت کیک پنج شش ساعت ساعت داخل یخچال قرار بدین تا تا خوب ببنده بعد هم از لبه ها کیک رو جدا کنید و داخل قالب برگردانید
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
ممنون از آموزش‌خوبتون. فلن کیک قابلمه ای رو درست کردم بسیار خوشمزه بود و اصلا به قالب نچسبید و خیلی عالی شد
ممنون از دیدگاه شما
خوشحالیم که این مطلب از حیاط خلوت برای شما مفید بوده