خانه > آشپزی و تغذیه > شیرینی ، کیک ، دسر > طرز تهیه کیک گیلاس،کیک میوه ای خوشمزه

طرز تهیه کیک گیلاس،کیک میوه ای خوشمزه

طرز تهیه کیک گیلاس 

این کیک میوه ای خوشمزه علاوه بر طعم بسیار خوب ظاهر خیلی جذاب و شیکی دارد و یک کیک خوشمزه برای پذیرایی از مهمان ها و عصرانه است . در ادامه طرز تهیه کیک گیلاس را می خوانید .

طرز تهیه کیک گیلاس

مواد  اولیه کیک گیلاس 

آرد ۲۰۰ گرم
پودر بادام ۳۰ گرم
کره ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری یا رنده پوست لیمو ۱ قاشق سوپخوری
شکر ۱۰۰ گرم
ماست پر چرب ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری استاندارد
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری استاندارد
گیلاس هسته گرفته ۱ پیمانه
مواد رویه:
گیلاس ۱/۲ پیمانه
آب ۱/۴ پیمانه
شکر ۲ قاشق سوپخوری
نشاسه ذرت ۱ قاشق سوپخوری

مثل همیشه اول فر رو با درجه ۱۸۰ از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید
قالب مورد نظر رو چرب و ارد پاشی کنید ارد اضافش رو بگیرید قالب من۲۳ سانته

کره نرم و شکر رو با دور تند همزن بزنید تا کرمی و یکدست بشه تخم مرغها رو دونه دونه بهمراه وانیل یا رنده پوست لیمو اضافه کنید درجه همزن روی متوسط باشه و هر کدوم رو ۳۰ ثانیه بزنید ماست و آرد بادام رو اضافه کنید و ۱ دقیقه مخلوط کنید

و بعد ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو اضافه کنید و فقط در حد ترکیب شدن مخلوط کنید و گیلاسها رو هم اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید

مواد رو داخل قالب بریزید و سطحش رو صاف کنید و به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید با خلال چک کنید اگر تمیز خارج شد کیک پخته خارج کنید و روی توی فلزی خنک کنید

تمام مواد رویه رو با هم مخلوط کنید و روی شعله کم بزارید و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه و بعد خنک شدن بریزید روی کیک برای خوشرنگ شدن در صورت دلخواه ۱ قطره رنگ قرمز بهش بزنید.
🔴نکته :اگر آرد بادام نداشتید میتونید آرد جایگزین کنید🔴

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

اینم ببین!

متن زیبا در مورد روزهای پایان سال و آمدن بهار

عکس نوشته زیبا پایان سال در ادامه مجموعه ای از متن زیبا در مورد پایان …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *