آشپزی و تغذیه

طرز تهیه مربا انجیر زرد  مربای انجیر یکی از مربا های خوشمزه و فوق العادس که تهیه آن بسیار ساده می باشد . در ادامه طرز تهیه مربا انجیر زرد و فوت و فن مربای انجیر را می خوانید . مواد لازم مربای انجیر انجیر سیاه یا زرد یک کیلوگرم …

دستور تهیه کیک خیس + نکات کیک خیس شکلاتی کیک خیس شکلاتی یکی از محبوب ترین کیک های خانگی است . در ادامه دستور تهیه کیک خیس شکلاتی همراه طرز تهیه سس کیک خیس را مشاهده می کنید . طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه تخم مرغ ۳ عدد شکر …

مفیدترین موادغذایی که به کاهش فشار خون کمک می کند تقریباً نزدیک به ۴۷% از بزرگسالان در معرض بیماری فشارخون بالا هستند و از آن رنج می‌برند که این رقم با توحه به سن افراد، افزایش پیدا می‌کند و افراد دارای سن بالاتر بیشتر به این مبتلا می‌شوند. یکی از …

معرفی ۵ غذای ایتالیایی خوشمزه که همین حالا باید امتحان کنید لیست غذاهای ایتالیایی به حدی بلند است که حتی یک فرد ایتالیایی هم نمی‌تواند تصمیم بگیرد که کدام غذا از همه بهتر است! تعداد نامحدودی از غذاها و دستورپخت‌ها وجود دارد که انتخاب یک غذا را بیشتر از قبل …

آش بادمجان غذای محلی ملایر آش بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و محلی ملایر است .آش بادمجان طعم جدیدی دارد و غذای مناسبی برای فصل زمستان است. این آش بسیار مقوی و پرخاصیت و دارای انواع حبوبات می باشد . مواد لازم آش بادمجان برای ۴ تا ۶ نفر: کشک: …

ترفندهای نگهداری و پخت قارچ قارچ‌ ها کالری کمی دارند، چربی یا کلسترولی در آن ها پیدا نمی‌شود و مقدار نمک بسیار کمی دارند. گروهی از ویتامین‌ها و املاح معدنی مهم مانند سلنیوم، پتاسیم، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین D و …  هم در قارچ‌ها وجود دارد و به همین دلیل باید …

۹ اشتباه رایج در پخت پیتزای خانگی برای پخت پیترای خانگی باید به یکسری نکات توجه ویژه داشت تا در آخر تجربه خوبی از تهیه پیتزا در خانه داشته باشیم. در این مطلب یکسری اشتباه رایج در پخت پیتزا که هر کسی ممکن است انجام دهد را برای شما ذکر کرده ایم …

خواص آبغوره برای کبد چرب  آبغوره برای کبد چرب خوب است ؟ قرار دادن آبغوره در رژیم غذایی روزانه می تواند به درمان کبد چرب کمک کند . در ادامه با خواص آبغوره و تاثیر آن روی کبد چرب بیشتر آشنا می شوید . کبد چرب نوعی بیماری خطرناک و …

طرز تهیه پیتزا و خمیر پیتزا خانگی  + نکات مهم برای تهیه پیتزا پیتزا یکی غذاهای خوشمزه و محبوب کودکان است . بهتر است پیتزا را در خانه با مواد مرغوب درست کنیم تا ضرر کمتری داشته باشد. در ادامه این مقاله از سایت حیاط خلوت،طرز تهیه پیتزا و خمیر …

غذاهای بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن دانستن میزان کربوهیدرات مواد غذایی در رژیم لاغری بسیار اهمیت دارد .می توانید با استفاده از غذاهای بدون کربوهیدرات رژیم غذایی سالمی داشته و به کاهش وزن چشمگیری دست پیدا کنید . در ادامه لیستی از غذاهای بدون کربوهیدرات برای کاهش وزن را مشاهده …

مواد لازم و طرز تهیه ترایفل انگلیسی ترایفل یکی از خوشمزه ترین و شیک ترین دسرها برای پذیرایی در مهمانی ها می باشد. این دسر خوش طمع و زیبا می تواند علاقه بر جذب کودکان، حتی بزرگ تر ها را هم عاشق میز شام کند. به همین بهانه در این مطلب از …

علت کپک زدن آبغوره چیست؟ یکی از مشکلات نگه داری آبغوره کپک زدن آبغوره است . در ادامه طرز تهیه آبغوره خانگی و فوت و فن تهیه آبغوره و علت کپک زدن آبغوره و راه های جلوگیری از کپک زدن آبغوره را می خوانید . کپک آبغوره کپک آبغوره برای …

موساکا غذایی خوشمزه با بادمجان موساکا یک نوع گراتن است که با بادمجان درست می شود و یکی از غذاهای پرطرفدار فرنگی می باشد . ماده اصلی این غذا بادمجان همراه با یک لایه مواد گوشتی و سس بشامل است . بهتون پیشنهاد می کنم این غذای خوشمزه و ساده …

طرز تهیه شربت ژله‌ای، نوشیدنی خنک و دلچسب شربت ژله‌ای یک شربت شیک و خوشمزه و خنک برای روز های گرم سال است. که از ترکیب ژله میوه‌ای، تخم شربتی، خاکشیر و گلاب تهیه می‌شود و طعم بسیار دلچسبی دارد. با نزدیک شدن به فصل تابستان و شروع فصل گرما …

طرز تهیه کوکی تابه ای  کوکی تابه ای یک شیرینی بدون فر نرم و خوشمزه است که به سادگی می توانید آن را در منزل تهیه کنید . در ادامه طرز تهیه کوکی بدون فر را می خوانید . کوکی تابه ای یکی از کوکی های بسیار خوشمزه با طعم …

سیر را همه دنیا از دیرباز به عنوان یک ماده غذایی طبیعی دارای قدرت درمانی بالقوه می‌شناسند. این ماده غذایی به‌رغم تاثیر بدی که بر بوی عرق و بوی دهان دارد محبوبیت زیادی داشته و شدیدا مورد توجه قرار گرفته است. سیر در تمام نقاط دنیا می‌روید و می‌توان گفت …

اگه دنبال یه شکلات صبحانه خوشمزه بدون مواد افزودنی و سالم هستید با ما همراه باشید تا روش درست کردن نوتلای خانگی را به شما آموزش بدیم چند روز پیش تو خونه یکی ازدوستان که همسرشون ملوان هستن عصر دعوت داشتم و پسرش بهانه شکلات صبحانه روگرفت که با بیسکوبیت …

مربای زردآلو علاوه بر رنگ و ظاهر زیبا، عطر و طعم زردآلوی تازه را میهمان سفره های صبحانه حتی سفره های زمستانی ما می نماید. این مربا همچنین مزه ای شبیه “مربای قیسی زردآلو” دارد. البته ماندگاری این مربا کمتر از آن بوده و همچنین از لحاظ قیمت نیز ارزان تر از …

طرز تهیه کیک اسنیکرز  کیک اسنیکرز یکی از کیک های خوشمزه و پرکالری است که طرفداران زیادی دارد . در ادامه طرز تهیه کیک اسنیکرز را می خوانید . مواد لازم کیک اسنیکرز: ۶ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم شکر ( ۳/۴لیوان ) ۲۰ گرم بیکینگ پودر(۱قاشق غذاخوری سر صاف …

طرز تهیه آش کله جوش ارومیه آش کله جوش ارومیه یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که خواص فراوانی دارد و با سبزی کوهی آغ پنجر تهیه می شود . در ادامه طرز تهیه آش کله جوش ماکو خوشمزه را می خوانید . مواد لازم آش کله جوش یا آش …