حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی 
پیراشکی اسفناج، گوجه فرنگی و سس پستو
مواد لازم:
- ۱ ورق خمیر پیتزای آماده
- ¼ پیمانه سس پستو
- پیمانه اسفناج پخته شده
- ۲ عدد گوجه فرنگی
- نصف پیمانه پنیر موزارلای رنده شده
- ۱ عدد تخم مرغ + ۱ قاشق غذاخوری آب
طرز تهیه:
1-فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
2- خمیر پیتزا را به ۶ مستطیل یک اندازه برش دهید. سه عدد از آن ها را درون سینی فر بگذارید.
3-روی هر خمیر، یک قاشق غذاخوری سس پستو بمالید.
4- روی سس، اسفناج پخته شده، دو حلقه گوجه فرنگی و پنیر موزارلا بگذارید.
5- یک لایه خمیر روی مواد گذاشته و با استفاده از پشت چنگال، دو لایه خمیر را به یکدیگر وصل کنید.
6-همین کار را با بقیه مواد و خمیرها تکرار کنید.
7-درون یک پیاله کوچک، تخم مرغ و آب را هم مخلوط کرده و با قلم موی آشپزی روی سطح پیراشکی ها بمالید.
8- آن ها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر بگذارید تا سطح خمیر کاملا طلایی شود.
منبع:روزیاتو
