خانه > آشپزی و تغذیه

آشپزی و تغذیه

دسر ژله قلبی | طرز تهیه ژله قلبی مخصوص مناسبت های عاشقانه

مواد لازم و طرز تهیه ژله قلبی + عکس اگر برای مناسبت های عاشقانه مثل روز عشق , سالگرد ازدواج و .. دنبال یک دسر زیبا ، عاشقانه و ساده هستید دسر ژله قلبی یک انتخاب خوب و خوشمزه است که به راحتی و در کمترین زمان درست می شود …

ادامه نوشته »

دسر ویژه شب یلدا | دسر انار شب یلدا خوشمزه و شیک

کیک تیرامیسو انار دسر مخصوص شب یلدا دسر شب یلدا یکی از خوراکی های خوشمزه این شب بلند است که زیبایی سفره شب یلدا را دو چندان می کند. در این مطلب طرز تهیه یک دسر ویژه شب یلدا را به شما آموزش داده ایم . کیک تیرامیسو انار یک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک نارنگی | کیک نارنگی تابه ای بدون نیاز به فر

کیک نارنگی بدون فر عصرانه خوشمزه مخصوص روز های پاییزی کیک نارنگی یک عصرانه ساده ، خوشمزه و خوش عطر است . این کیک بافت پنبه ای و عالی دارد و بسیار خوشمزه است . در ادامه طرز تهیه کیک نارنگی تابه ای را به شما آموزش می دهیم . …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترشی سیر فوری | ۲ روش تهیه سیر ترشی فوری و خوشمزه

طرز تهیه سیر ترشی فوری / سیر ترشی ۷ ساله در ۴۰ روز ! سیر ترشی یکی از ترشی های خوشمزه ما ایرانی هاست . برای درست کردن ترشی سیر ۷ ساله زمان زیادی لازم است . در این مطلب طرز تهیه ترشی سیر فوری و خوشمزه تنها در ۴۰ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترشی نازخاتون خوشمزه | ترشی نازخاتون شمالی

طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی خوشمزه و خوش طعم  ترشی نازخاتون یکی از ترشی های شمالی و خوشمزه ای است که با بادمجان تهیه می شود . ترشی نازخاتون شمالی به دلیل اینکه با آبغوره تهیه می شود برای کسانی که نمی توانند از سرکه استفاده کنند بسیار مناسب است …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترشی بلال شیری | ترشی بلال ریز و بلال حلقه ای خوشمزه

طرز تهیه ترشی بلال خوشمزه  اگر شما هم جز افرادی هستید که به بلال علاقه زیادی دارید بهتون پیشنهاد میکنم حتما ترشی بلال شیری رو امتحان کنید . ترشی بلال یکی از ترشی های خوشمزه و ساده ای است که به راحتی می توانید آن را در منزل درست کنید …

ادامه نوشته »

ترایفل انگلیسی | دسر خوشمزه و شیک برای مهمانی ها + طرز تهیه

مواد لازم و طرز تهیه ترایفل انگلیسی ترایفل یکی از خوشمزه ترین و شیک ترین دسرها برای پذیرایی در مهمانی ها می باشد. این دسر خوش طمع و زیبا می تواند علاقه بر جذب کودکان، حتی بزرگ تر ها را هم عاشق میز شام کند. به همین بهانه در این مطلب از …

ادامه نوشته »

۴ نوشیدنی خنک تابستانی برای جلوگیری از گرمازدگی

راه های رفع عطش در گرمای تابستان گرمازدگی اتفاقی است که بعد از بالا رفتن درجه حرارت محیط از ۳۵ درجه رخ می دهد که این درجه گرما را کودکان و سالمندان نمی توانند تحمل کنند بخاطر همین نباید از خانه خارج شوند. در این مقاله از حیاط خلوت؛  نوشیدنی های خنک …

ادامه نوشته »

آیا مصرف نمک ید دار باعث سقط جنین می شود؟

سقط جنین بر اثر مصرف نمک ید دار طی چند ماه پیش با انتشار یک ویدیئو در شبکه های اجتماعی شایعاتی منتشر شد مبنی بر اینکه مصرف نمک ید دار به جای نمک دریا باعث سقط جنین می شود و عوارض زیادی دارد. این موضوع ذهن کاربران را به شدت …

ادامه نوشته »

مواد لازم و طرز تهیه “مرغ بریان” در خانه

طرز تهیه مرغ بریان در منزل+مواد لازم مزغ بریان یکی از وسوسه کننده ترین غذاهایی است که شما ممکن است هر روز در خیابان آن را پشت ویترین رستوران ها ببینید. حتی ممکن است پیش آمده آنقدر هوس کنید که مثل آهن ربا شما را جذب رستوران کنند تا یک …

ادامه نوشته »

حلوا شیر دسر خوشمزه و مقوی + طرز تهیه و مواد لازم

طرز تهیه حلوا شیر+مواد لازم حلوا یه دسر بسیار خوشمزه و مقوی و گرم است که بسیاری از افراد آن را در مراسمات مذهبی یا به عنوان افطاری در ماه رمضان یا عصرانه درست میکنند و بکار میبرند. یکی از حلواهای پرطرفدار حلوا شیر می باشد که قصد داریم در …

ادامه نوشته »

مواد لازم و طرز تهیه شعله زرد نذری + نکات مهم

نکات مهم برای درست کردن شله زرد نذری + مواد لازم شله زرد یکی از دسرهای اصیل ایرانی است که بیشتر در ایام مذهبی مثل ماه محرم و افطاری ماه رمضان به عنوان نذری پخته می شود. معمولا خانم های ایرانی طرز تهیه این دسر را به خوبی میدانند ولی …

ادامه نوشته »

۶ نوشیدنی فوق العاده برای رفع تشنگی و بوی بد دهان در ماه رمضان

رفع تشنگی با نوشیدنی‌های گیاهی و طبیعی رفع عطش و تشنگی در زمان روزه و ماه رمضان یکی از مهم ترین مواردی است که روزه داران باید به آن توجه کنند. چرا که کمبود آب در بدن می توند عوارض زیادی برای بدن داشته باشد. همچنین یکی دیگر از دغدغه …

ادامه نوشته »

افطاری چی بپزم؟ یک پیشنهاد فوق العاده براتون داریم

افطاری چی بپزم؟ فرنی سه رنگ معمولا در ماه رمضان به دلیل خالی بودن معده طی ساعت های طولانی برای سفره افطاری وعده های غذایی سنگین توصیه نمی شود. درست کردن حلوا، شیربرنج، شعله زرد، سوپ ، آش رشته و یا فرنی علاوه بر مناسب بودن به عنوان افطاری زیبایی دوچندانی …

ادامه نوشته »

بهترین روش درست کردن ترشی مخلوط + روش نگهداری ترشی

ترشی مخلوط؛ بهترین روش برای درست کردن ترشی مخلوط ترشی یکی از ملزومات سفره های ایرانیان از گذشته تا به امروز بوده است. ترشی مخلوط به جهت ترکیبات متنوع و خوش طعم آن در بین ترشی ها محبوبیت بیشتری دارد. به همین جهت در این مطلب از حیاط خلوت قصد …

ادامه نوشته »

مربا زردآلو | ۲ نوع دستور پخت مربای زرآلو خوش رنگ و خوشمزه

مربا زردآلو؛ طرز تهیه و مواد لازم مربا زردآلو یکی از خوش طعم ترین مرباها می باشد. وجود مربای زردآلو در سفره های صبحانه ، قطعا زیبایی بیشتری به میز صبحانه میدهد. به همین دلیل در این مطلب از حیاط خلوت قصد داریم تا ۲ دستور پخت برای درست کردن …

ادامه نوشته »

مربای طالبی/ مواد لازم و طرز تهیه مربا طالبی خوشمزه

مواد لازم و طرز تهیه مربای طالبی در این مطلب از حیاط خلوت با آموزش درست کردن مربای طالبی خوشمزه و خوش طمع همراه ما باشید. روش درست کردن مربای طالبی مواد لازم برای مربای طالبی : طالبی: ۵۰۰ گرم شکر: ۴ پیمانه آب: ۲ پیمانه طرز تهیه مربای طالبی …

ادامه نوشته »

دسر بستنی یخی هندوانه ای+طرز تهیه و مواد لازم

طرز تهیه و مواد لازم برای درست کردن بستنی یخی هندوانه ای با توجه به نزدیکی به تابستان و هوای گرم دسرهای خنک و بستنی های خانگی طرفداران زیادی پیدا کرده است. به همین بهانه در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه دسر یخی هندوانه را آورده ایم. مواد …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی نارگیلی حلقه ای+مواد لازم

در ادامه سری مطالب آموزش پخت کیک و شیرینی امروز قصد داریم تا آموزش پخت یک شیرینی خانگی خوشمزه دیگر را به شما همراهان عزیز آموزش دهیم. شیرینی نارگلی حلقه ای که بسیار زیبا و خوشمزه می باشد. برای آموزش پخت این شیرینی خوش مزه و خوش طعم در بخش …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی حاجی فیروز برای عید نوروز

در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه یک شیرینی خانگی مخصوص عید نوروز را برای شما عزیزان گردآوری کرده ایم. با این شیرینی های خوشمزه و زیبا به استقبال نوروز بروید و مهمانان خود را غافلگیر کنید. مواد لازم برای شیرینی حاجی فیروز :  آرد سفید ۲۵۰ گرم  پودر …

ادامه نوشته »