خوراک لوبیای مکزیکی
خوراک لوبیای مکزیکی ، غذای مکزیکی بسیار خوشمزه و در عین حال ساده که پیشنهاد می کنم حتما درست کنید .
لوبیای مکزیکی ، غذای گیاهی و لذیذ مکزیکی
مواد لازم خوراک لوبیا مکزیکی :
- دو فنجان لوبیا سفید شسته شده
- دو فنجان لوبیا چشم بلبلی
- یک فنجان فلفل دلمهای سبز خرد شده
- یک فنجان فلفل دلمهای قرمز خرد شده
- یک فنجان ذرت
- یک عدد پیاز قرمز خرد شده
- نصف فنجان روغن زیتون،
- نصف فنجان سرکه
- دو قاشق غذا خوری عصاره لیمو ترش،
- دو قاشق غذا خوری شکر
- یک قاشق چایخوری نمک
- یک چهارم فنجان گشنیز خرد شده
- نصف قاشق غذاخوری زیره
- یک حبه سیر خرد شده
- نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
- سالسا یک فنجان
- پنیر چدار دو فنجان
طرز تهیه خوراک لوبیا مکزیکی:
۱٫ لوبیاها را بهمدت ۸ساعت قبل از پخت خیس کنید. سپس آنها را بهمدت یک ساعت در قابلمهای بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. ذرتهای نیم پز و منجمد را نیز در دمای اتاق قرار داده و پس از یخ زدایی، بهمدت ۱۵دقیقه در آب جوش بپزید. در ظرفی بزرگ، سالسا ، لوبیاهای پخته شده، ذرت، فلفل قرمز و سبز و پیاز قرمز خرد شده را با یکدیگر مخلوط کنید و روی آن پنیر ریخته و بهمدت ۱۰ دقیقه در فر با درجه حرات ۱۷۰درجه سانتیگراد قرار دهید.
۲٫ در ظرف کوچک دیگری، روغن زیتون، سرکه، عصاره لیموترش، شکر، نمک و فلفل، زیره، سیر و گشنیز را با یکدیگر مخلوط کنید و روی مواد بریزید و گرم سرو کنید.
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥