حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی طرز تهیه افطاری شیک و ساده
فرنی یکی از دسر های ساده است که در ماه رمضان و سفره های افطاری استفاده می شود .شما می توانید با تزیین فرنی و اضافه کردن چند طعم جدید به آن این دسر ساده را به یک دسر افطاری مجلسی تبدیل کنید و سفره افطاری شیک و زیبا بچینید .
طرز تهیه فرنی شیک و مجلسی
مواد لازم فرنی ۴ رنگ و زیبا
شیر ۴لیوان
آرد برنج ۴ قاشق سوپخوری
نشاسته ذرت ۳ ق سوپخوری
گلاب یک چهارم لیوان
شکر نصف لیوان
خامه صبحانه ۳ق س
توت فرنگی پوره شده ۳عدد(توت فرنگی خام رو با دستگاه له کردم)
پودر کاکائو یا( پودر قهوه) ۵گرم
زعفران غلیظ یک ق چ
پودر پسته ۲۰گرم+کمی رنگ سبز خوراکی
و انواع مغزها و میوه و پودر بیسکوییت برای تزیین
برای تهیه فرنی آرد برنج ، نشاسته ذرت، شکر ،گلاب و شیر را مخلوط کنید . سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و پیوسته هم بزنید تا مواد غلیظ شود . در اخر خامه را اضافه کرده و هم بزنید و زیر مواد را خاموش کنید .
حالا مواد را به ۵ قسمت تقسیم کنید
و به هر قسمت یکی از طعم دهنده ها رو اضافه کنید .
درون ظرف مورد نظر مانند عکس بالا ریخته و با تکه های میوه شکلات و بیسکوییت تزیین کنید
در لابه لای مواد فرنی از پود بیسکوییت هم استفاده کنید
نکات:
🎈حتما پیوسته هم بزنید تا ته نگیره و نسوزه
🎈تو تایم طولانی و با حرارت متوسط بزارید غلیظ بشه مگرنه خوش طعم نمیشه و خام میمونه
🎈از آرد برنج حریر و با کیفیت استفاده کنید
🎈میتوین ساده و با یک طعم درست کنید
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
