حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی طرز تهیه خورشت کدو حلوایی
خورش کدو حلوایی یک خورشت ساده و خوشمزه است که ظاهر و طعم آن بسیار به فسنجان نزدیک است به حدی که بسیاری به این غذا فسنجون دروغین می گویند ! در ادامه طرز تهیه خورش کدو حلوایی را می خوانید .
مواد لازم خورش کدو حلوایی
پیاز ۳ عدد
مرغ چند تکه
رب انار به میزان دلخواه
روغن و نمک و فلفل و دارچین به میزان لازم
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی
کدو حلوایی رو پوست بِکنید و خرد کنیدو نصف استکان آب بریزید و روی حرارت کم بذارید تا بپزه،
۳ عدد پیاز رو رنده کنید و یا ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدیدو زردچوبه بزنید، تیکه های مرغ رو اضافه کنید و تفت بدیدو نمک و ادویه دلخواه بزنید من دارچین و کمی فلفل سیاه زدم و کمی آب بریزید و اجازه بدید تا مرغ ها بپزه،
کدو حلوایی ها که پخته شدن،خودشون لِه میشن ولی شما با پشت قاشق یا با چنگال خوب له کنید و به مرغ درحال پخت اضافه کنید و رب انار رو به اندازه دلخواه بریزید، ترش و شیرین بودن این خورشت مثل فسنجون بستگی به ذائقه خودتون داره، اگه شیرین دوست دارید کمی شکر بهش بزنید
اما اگر ترش دوست دارید با رب انار فراون درست کنید که بسیار خوشمزه میشه .
حرارت رو کم کنید تا خورشت جا بیفته و با پلو سرو کنید، این خورشت خیلی خوشمزس، امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
می توانید در این خورشت از چند قاشق گردو آسیاب شده نیز استفاده کنید .
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
