مدل جدید ژله شب یلدا برای عروس
ژله یکی از دسر های جذاب و خوشمزه است که چند سالی است جای خود را در سفره های شب یلدا باز کرده است . اگر به دنبال یک مدل جدید ژله شب یلدا هستید در ادامه طرز تهیه ژله هندوانه ای شیک و زیبا به شکل قلب را مشاهده می کنید . این مدل ژله شب یلدا برای عروس هم بسیار مناسب می باشد .
ژله شب یلدا جدید و خاص
اموزش درست کردن ژله برای شب یلدا
طرز تهیه ژله هندوانه ای دسر یلدایی ساده و شیک
این ژله خوشگل و راحت بهترین دسر یلدایی است که می توانید برای شب چله انتخاب کنید و زیبایی سفره های خود را چند برابر کنید .
برای تهیه این ژله یلدایی دو بسته ژله هندوانه (یا هر ژله دیگر به رنگ قرمز ) را با دو لیوان آب جوش حل کنید و بعد از اینکه کاملا خنک شد به آن یک لیوان شیر اضافه و از صافی رد کنید .
قالب را که به شکل قلب است کمی چرب می کنیم و چربی اضافه را با دستمال پاک می کنیم
سپس ژله هندوانه ای را در قالب می ریزیم و داخل یخچل می گذاریم تا کاملا ببندد .
ژله طالبی را با یک لیوان آب جوش حل می کنیم و برای خوش رنگ تر شدن چند قطره رنگ خوراکی سبز به آن اضافه می کنیم .
بعد از اینکه کاملا خنک شد به آن نصف لیوان شیر اضافه کرده و از صافی رد می کنیم .
بعد از بسته شدن ژله هندوانه ای آن را به شکل اریب با چاقو برش می دهیم و قسمت پایینی را با قاشق خالی می کنیم و با یک دستمال کاملا قالب را تمیز می کنیم
سپس ژله سبز رنگ را داخل قالب به جای قستی که برداشتیم می ریزیم و می گذاریم داخل یخچال تا کاملا ببندد .
بعد از اینکه کاملا ژله بست ( بعد از ۶ ساعت ) ژله را از دیواره جداکرده و داخل ظرف سرو بر می گردانیم .
مرز بین رنگ قرمز و سبز را با شکلات سفید بن ماری شده پر می کنیم
روی قسمت سبز رنگ با رنگ خوراکی سبز خط ها را می کشیم و روی قسمت قرمز با رنگ مشکی خوراکی تخمه های هندوانه را به صورت اشکی میکشیم
و در انتها با سلیقه خودتون آن را تزیین می کنید .
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥