خواص مواد غذایی

با خواص شگفت انگیز ملون برای کودکان آشنا شوید ملون یکی از میوه های خوشمزه بهار و تابستان است که طرفداران زیادی دارد . در ادامه با خواص ملون برای کودکان بیشتر آشنا می شوید . خواص ملون برای کودکان ملون یا خربزه عسلی، از خانواده خربزه است و از نظر …

خواص زغال اخته و نحوه مصرف آن  زغال اخته یکی از میوه های خوشمزه و پرطرفدار است که به شیوه های مختلف از آن استفاده می شود . در ادامه خواص زغال اخته برای بدن ، نحوه استفاده از آن و طرز تهیه آب زغال اخته را می خوانید . …

سیب زمینی تنوری یا آب پز، کدام سالم تر است؟ اگر به یک اغذیه‌فروشی یا رستوران بروید و در منوی غذاها با انواع سیب‌زمینی سرخ‌شده و تنوری مواجه شوید، کدام‌یک را انتخاب می‌کنید؟ آن سیب زمینی ویژه ای را که روی خلال های تپل آن کالباس و قارچ برشته شده …

 چرا لیمو شیرین مدتی پس از بریده شدن تلخ می شود ؟ شاید این سوال برای شما هم پیش آمده باشد که چرا لیمو شیرین تلخ میشه ؟ علت تلخ شدن لیمو شیرین بعد از بریده شدن چیست و چه واکنشی باعث تلخ شدن لیمو شیرین می شود ؟  علت …

با این معجون جادویی به سرعت وزن کم کنید چربی سوزی یکی از روش های اصلی کاهش وزن است. این بار به شما یک معجون جادویی برای چربی سوزی و کاهش وزن به شما معرفی می کنیم. معجونی جادویی برای سوزاندن چربی ها لیمو ترش یک ماده تقویت کننده زیبایی …

خداحافظی با پوکی استخوان با این خوراکی محبوب بستنی یکی از خوشمزه ترین خوراکی های دنیاست که طرفداران بسیاری دارد . بهتر است بدانید مه این خوراکی محبوب فواید زیادی نیز برای بدن دارد . در ادامه با خواص بستنی آشنا می شود . خوشمزه‌ترین خوراکی دنیا در بین مردم …

فواید دارویی و درمانی گیاه مارچوبه برای سلامتی بدن شما شما هم تا به حال اسم گیاه مارچوبه را شنیده باشید. اگر این طور است حتما درباره خواص مارچوبه و فواید مارچوبه هم زیاد شنیده اید. ریشه تاریخی گیاه مارچوبه به 6000 سال قبل بر می گردد. این گیاه علفی …

سقط جنین بر اثر مصرف نمک ید دار طی چند ماه پیش با انتشار یک ویدیئو در شبکه های اجتماعی شایعاتی منتشر شد مبنی بر اینکه مصرف نمک ید دار به جای نمک دریا باعث سقط جنین می شود و عوارض زیادی دارد. این موضوع ذهن کاربران را به شدت …

خرمالو چه خاصیتی دارد؟ / خواص عجیب و فوق العاده خرمالو خرمالو میوه ای خوشمزه با خاصیت های فراوان است . در ادامه خواص خرمالو به صورت کامل ، خواص خوردن خرمالو در بارداری ، میزان کالری خرمالو و پاسخ سوالات رایج در مورد خرمالو ماند: طبع خرمالو گرمه یا …

راه های رفع عطش در گرمای تابستان گرمازدگی اتفاقی است که بعد از بالا رفتن درجه حرارت محیط از 35 درجه رخ می دهد که این درجه گرما را کودکان و سالمندان نمی توانند تحمل کنند بخاطر همین نباید از خانه خارج شوند. در این مقاله از حیاط خلوت؛  نوشیدنی های خنک …

رفع تشنگی با نوشیدنی‌های گیاهی و طبیعی رفع عطش و تشنگی در زمان روزه و ماه رمضان یکی از مهم ترین مواردی است که روزه داران باید به آن توجه کنند. چرا که کمبود آب در بدن می توند عوارض زیادی برای بدن داشته باشد. همچنین یکی دیگر از دغدغه …

در طب سنتی گفته می‌شود، آب انار برای زردی نوزاد و درمان آن موثر است و در صورتی که مادر باردار آن را مصرف کند، ممکن است در کاهش زردی نوزاد موثر باشد، ولی برخی از پزشکان معتقدند تغذیه مادر ربطی به زردی نوزاد ندارد. در این مقاله از حیاط …

به گزارش حیاط خلوت به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ خرما یکی از پرخاصیت ترین میوه هایی است که در قرآن به آن اشاره شده است. میوه‌ای که می‌تواند به سیستم گوارش کمک بسزایی کند، همچنین اشتها‌‌ آور بوده و موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کمک به حفظ سلامت دستگاه عصبی و …

مریم گلی از جمله گیاهانی است که برای مصارف دارویی کاربرد فراوانی دارد و اسانس مریم گلی در رایحه درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد متخصصان رایحه درمانی و طب جایگزین اغلب از مریم گلی به عنوان اسانس یا روغن در درمان‌هایشان استفاده می‌کنند و معتقدند که این گیاه خواص درمانی …

شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شكل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لكه های بنفش می باشد. شلغم یکی از سبزیجات بسیار مفیدی برای درمان سرماخوردگی است که نقش قوی ترین …

به گزارش حیاط خلوت همانطور که همه میدانند پیاز یکی از دم دستی‌ترین مواد آشپزخانه است که برای طعم دادن به غذاها آن را به کار می‌بریم. اما تنها خواص پیاز در طعم دادن به غذا خلاصه نمیشود. شاید عجیب به نظر برسد اما آب پیاز، می‌تواند راهی برای جلوگیری …

اگر تصمیم گرفته‌اید چند کیلویی لاغر شوید بدانید گردو می‌تواند همیار خوبی برای رسیدن به خوش اندامی باشد. به خاطر این که اگر قبل از غذا یک مشت گردو (۳۰ گرم) میل کنید بدون شک اشتهایی برای پرخوری و به خصوص صرف دسرهای خامه‌ای و غیره نخواهید داشت. در این …

مصرف نوشیدنی های کافئین دار همواره جزو محبوب ترین نوشیدنی ها در کشوهای مختلف بوده است. به همین دلیل پزشکان و متخصصان تغذیه  در این زمینه مطالعات کرده اند و بر پایه نتیج این مطالعات مصرف کافئین برای برای برخی افراد مناسب نمی دانند و البته برای برخی افراد با …

چای “اولونگ” تنها دو درصد مصرف چای در جهان را شامل می‌شود و این درحالیست که فوائد متنوعی برای سلامتی دارد. اولونگ یا چای اولونگ (OOLONG TEA) به نوعی از چای گفته می‌شود که در اثر اکسیداسیون ناقص برگه‌های چای تولید می‌شود. کارشناسان تغذیه با اشاره به چهار نوع چای …

انجیر میوه‌ای مقوی در رنگ‌های مختلف است که به صورت تازه و خشک وجود دارد و می‌توان آن را تنها یا در مربا یا بستنی خورد. انجیر تازه همیشه در همه فصول یافت نمی‌شود ولی انجیر خشک در تمام سال موجود است. انجیر به طورکلی خواص درمانی دارد. اگر چه …