بایگانی برچسب: تخمه

حکم تخمه شکستن در ایام شهادت معصومین دلیل خاصی در مورد حرمت تخمه شکستن در ایام شهادت معصومین(ع) وارد نشده و مجرد استفاده از تنقلات در این ایام شرعاً حرام نیست ولی از آن جا که این گونه موارد عرفا مناسب مجالس شادی و سرور است، شایسته است مومنین در …

آجیل از دیرباز به یکی از نمادهای فرهنگ ایرانی بدل گشته‌است تا جایی که برخی مراسم سنتی ایرانیان مانند نوروز و یلدا تنها با حضور آجیل مفهوم خود را پیدا می‌کنند. یکی از قدیمی ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می‌باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد …