شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش می باشد. شلغم یکی از سبزیجات بسیار مفیدی برای درمان سرماخوردگی است که نقش قوی ترین …
ادامه نوشته »2017-11-21 آشپزی و تغذیه, خواص مواد غذایی, مطالب ویژه
شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش می باشد. شلغم یکی از سبزیجات بسیار مفیدی برای درمان سرماخوردگی است که نقش قوی ترین …
ادامه نوشته »