بایگانی برچسب: پسته

مردم ایران، برای همیشه با پسته خداحافظی کنید قیمت آجیل در آجیل‌فروشی‌های تهران بر اساس آنچه دیده شده، به قیمت بیش از یک میلیون تومان به فروش می‌رسد.  بر اساس آنچه که در اخبار رسمی آمده،  قیمت پسته در بازار از مرز ۸۰۰هزارتومان رد شده است. یکی از کاربران ساکن …

از گذشته تا به امروز آجیل یکی از بخش های جدایی ناپذیر عید نوروز بوده و هست. خانواده های ایرانی پیش از نوروز آجیل میخرند و در هنگام دید و بازدید از مهمانان خود پذیرایی می کنند. با این حال هنوز بسیاری از مردم تعریف کاملی از آجیل و ترکیب …

آجیل از دیرباز به یکی از نمادهای فرهنگ ایرانی بدل گشته‌است تا جایی که برخی مراسم سنتی ایرانیان مانند نوروز و یلدا تنها با حضور آجیل مفهوم خود را پیدا می‌کنند. یکی از قدیمی ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می‌باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد …

میوه خشک در فرآیندی به دست می آید که درصد بسیار زیادی از آب موجود در میوه گرفته می شود. این فرآیند باقی میوه ها را همچنان سالم نگه می دارد، بنابراین قسمت باقی مانده از نظر مواد مغذی ارزش بالایی دارد و می تواند همچنان خوشمزه باشد. به گزارش …