سرخط خبرها
خانه > آشپزی و تغذیه > دمپختک مکزیکی ، غذایی گیاهی و خوشمزه

دمپختک مکزیکی ، غذایی گیاهی و خوشمزه

دمپختک مکزیکی گیاهی ، دمی گشنیز و گوجه فرنگی

دمپختک ها تنوع بسیار زیادی دارند و از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفدار هستند که درست کردن آن ها بسیار ساده است . در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه یک دمپختک مکزیکی و گیاهی را به شما آموزش می دهیم .

دمی گشنیز و گوجه فرنگی یک غذای مکزیکی است که دارای عطر و طعم فوق العاده ای می باشد و حتما از خوردن آن لذت خواهید برد .

دمی گشنیز و گوجه فرنگی , دمپختکدمپختک مکزیکی گیاهی ، دمی گشنیز و گوجه فرنگی

مواد لازم دمی گشنیز و گوجه فرنگی

برنج   ۲ پیمانه

پیاز     ۱ عدد بزرگ

سیر     ۳ حبه

گوجه فرنگی    ۴ عدد

گشنیز      ۱۰۰ گرم

نخود فرنگی      ۲۰۰ گرم

هویج          ۳ عدد

فلفل سبز تند    ۲ الی ۳ عدد

آب مرغ     نیم لیتر

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه دمی گشنیز و گوجه فرنگی

ابتدا سیر و پیاز را با رنده ریز رنده می کنید ( یا چرخ می کنید )

سیر و پیاز میکس شده را در ظرف مورد نظر با کمی روغن تفت دهید . سپس هویج های رنده شده که با قسمت درشت رنده شده اند را به آن ها اضافه کنید .

در این مرحله برنج را که از قبل خیس کرده ایم به مواد اضافه می کنیم . سپس فلفل خرد شده ، نخود فرنگی پخته شده یا کنسرو شده ، گشنیز خرد شده و آب مرغ و نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید .

شعله گاز را بسیار کم کنید و اجازه دهید برنج به آرامی دم بکشد .

توجه : این غذا تند است در صورت تمایل می توانید از فلفل کمتری استفاده کنید .

گردآوری: حیاط خلوت

♥ جذاب ترین مطالب امروز را اینجا ببینید

اینم ببین!

طرز تهیه قارچ استروگانف

مواد لازم برای قارچ استروگانف   روغن مایع :۴ قاشق غذاخوری قارچ ورقه ورقه:۴۰۰ گرم …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *