طرز تهیه سالاد قالبی مجلسی و زیبا
تزیین سالاد زیبایی سفره شما را چندین برابر خواهد کرد . در این مطلب از حیاط خلوت تزیین سالاد قالبی مجلسی را به شما عزیزان آموزش می دهیم .
برای تهیه سالاد قالبی مجلسی می توانید از مواد مختلف به دلخواه خود استفاده کنید . پس در یخچال را باز کنید و با سبزیجات خوشمزه ای که دارید دست به کار شوید و یک سالاد قالبی مجلسی و زیبا درست کنید .
تزیین سالاد مجلسی با لبو
برای این مدل سالاد قالبی در لایه زیری از لبو پخته شده و رنده شده استفاده شده که زیبایی فوق العاده ای دارد
برای درست کردن سالاد قالبی مجلسی باید از هر نوع سبزیجاتی که استفاده می کنید ( مثل لبو ، کلم سفید، کلم بنفش ، هویج ، خیار ، گوجه و غیره ) کاملا ریز خورد بشه .
برای سبزیجاتی مثل لبو یا کلم بنفش و کلم و هویج بهتره با رنده خورد بشه تا نتیجه بهتری بده
وقتی تمام مواد سالادتون رو ریز خرد کردین و یا رنده کردین سس مورد نظر و دلخواه خود را تهیه میکنید .
چاشنی سالاد را به دلخواه خود می توانید از نمک فلفل آبلیمو یا آبغوره مقداری ماست چکیده و سس مایونز استفاده کنید .
فقط دقت کنید که مقدار سس نباید زیاد باشد فقط مقدار کمی تا مواد حالت قالبی پیدا کند .
اگر سس زیادی داشته باشه وقتی که سالاد را بر میگردونید از کناره های ظرف می ریزد و ظاهر زیبایی ندارد .
پس سس رو کم بزنید و کنار سالاد قرار بدین تا در صورت تمایل هنگام سرو اضافه بشه .
هر لایه رو جداگانه چاشنی مورد نظرتون رو اضافه کنید .
تزیین سالاد قالبی زیبا / تزیین سالاد کلم قالبی
مرحله بعدی باید کف قالبتون و کاملا کیسه فریزر بکشید و بعد موادتون و مطابق سلیقه تون لایه لایه اضافه کنید.
فقط دقت کنید هر لایه ای رو که داخل قالب میریزید کاملا فشرده کنید بعد لایه بعدی رو اضافه کنید .
وقتی که قالبتون پر شد بهتره روی مواد رو سلفون بکشید و چند ساعت بزارید داخل یخچال تا کاملا شکل بگیرد .
بعد قالب رو خارج کنید و سالاد رو برگردونید.
اگر خوب فشرده شده باشه کاملا قالبی برمیگرده و هیچ مشکلی هم براش پیش نمیاد. نگران نباشید ☻
اگر امتحان کنید متوجه میشین که خیلی ساده و راحته ، امیدوارم این سالاد زیبا و خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید .
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥