طرز تهیه غذای رژیمی با قارچ خوشمزه و سالم

طرز تهیه چند غذای رژیمی با قارچ خوشمزه

یکی از بهترین روش ها برای رسیدن به تناسب اندام و کاهش وزن ، استفاده از غذای رژیمی است که هم کم کالری باشند و هم خاصیت سیر کنندگی داشته باشند و مانع از مصرف کالری زیاد در یک وعده شوند و زمان بیشتری شما را سیر نگه دارند تا در طول روز پرخوری  نکنید.

یکی از مواد غذایی خوشمزه که میتوانید انواع غذاهای رژیمی را با آن بپزید ، قارچ است . قارچ پروتئین گیاهی  و مواد مغذی بالایی دارد و  میتواند بخش مهمی از رژیم غذایی کاهش وزن شما باشد.

غذای رژیمی با قارچ و اسفناج

مواد لازم غذای رژیمی با قارچ و اسفناج

طرز تهیه غذای رژیمی با قارچ و اسفناج

پیاز را خرد کنید و بدون روغن در تابه بریزید و صبر کنید کمی آبش کشیده شود سپس کمی روغن اضافه کنید. این کار باعث می شود که روغن کمتری به خودش جذب نماید.

زردچوبه و فلفل سیاه بزنید و تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود.

سیر له شده را اضافه کرده مخلوط نمایید.

قارچ حلقه شده را اضافه نموده و بپزید تا آب قارچ کشیدهشود.

اسفناج را خرد کرده اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا نرم شود.

تخم مرغ را اضافه کرده هم بزنید و در تابه را بگذارید تا خودش را بگیرد.

غذای ساده رژیمی با قارچ به روش ایتالیایی

مواد لازم غذای ساده رژیمی با قارچ به روش ایتالیایی

طرز تهیه غذای ساده رژیمی با قارچ به روش ایتالیایی

قارچ ها را بشویید و کنار بگذارید تا آب اضافه شان خارج شود.

در یک کاسه کمی روغن مایع به قارچ ها اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا سطح قارچ ها روغنی شود.

سرکه بالزامیک و سویا سس را به کاسه اضافه کنید و مخلوط نمایید.

سیر را ساطوری کنید و به همراه آویشن ، نمک و فلفل سیاه به کاسه اضافه نمایید و هم بزنید یکدست شود.

قارچ ها را به همراه سس در یک ظرف مناسب فر در یک ردیف بریزید و به مدت ۱۵ – ۲۵ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم شده قرار بدهید تا نرم و لطیف شوند.

غذای رژیمی با قارچ و بادمجان

مواد لازم غذای رژیمی با قارچ و بادمجان

طرز تهیه غذای رژیمی با قارچ و بادمجان

سبزیجات را به اندازه دلخواه خرد کنید.

بادمجان ها را بعد از خرد کردن در آب نمک بریزید تا تلخی اش گرفته شود و سپس آبکش کرده با کمی روغن در تابه رژیمی سرخ کنید و سپس روی دستمال حوله ای بریزید تا روغنش کشیده شود.

پیاز خرد شده را با کمی روغن و زردچوبه  تفت دهید سپس سیر له شده را اضافه کرده هم بزنید.

فلفل دلمه ، سیب زمینی و در آخر قارچ را به تابه اضافه  کرده مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بپزید تا آب قارچ کشیده شود.

نمک ، فلفل و آویشن بپاشید و بادمجان را اضافه کنید و  چند دقیقه صبر کنید تا غذا جا بیوفتد.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥