حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی طرز تهیه کیک شب یلدا بدون فر
کیک ژله بستنی یکی از کیک های خوشمزه و جذاب برای شب یلدا می باشد . برای تهیه این کیک شب یلدا ساده نیازی به فر ندارین و می توانید به راحتی آن را روی گاز و در قابلمه یا ماهیتابه دوطرفه درست کنید . در ادامه طرز تهیه کیک شب یلدا بدون فر را می خوانید .
کیک شب یلدا خانگی
کیک شب یلدا ساده و بدون فر
مواد لازم برای کیک ژله بستنی
تخم مرغ دو عدد
شیر نصف لیوان
شکر نصف لیوان
آرد یک‌لیوان +سه ق غ
پودر کاکائو سه ق غ
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
روغن مایع یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ
برای رویه ژله بستنی..
ژله هر طعمی دوست دارین من انار زدم دو تا بسته +یک لیوان بستنی آب شده +دو لیوان آب جوش
طرز تهیه کیک شب یلدا بدون فر
برای پخت کیک اول شکر و تخم مرغ و وانیل رو پنج دقیقه با همزن دستی بزنید بعد روغن رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم بعد هم شیر رو اضافه میکنیم و در آخر مخلوط آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز بشه
کف تابه یا قالب رو چرب و آردپاشی کنید مایع کیک رو داخلش بریزید
روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد یک ربع تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین اگر تابه معمولی باشه دمکنی میزاریم مدت چهل و پنج دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است
روش پخت داخل فر.فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزاریم یک ربع داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم و مدت چهل و پنج دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است
کیک که آماده شد میزاریم خوب خنک بشه
برای رویه کیک..پودر ژله و آبجوش رو مخلوط میکنیم میزاریم کامل خنک بشه بعد بهش بستنی رو اضافه میکنیم و میزاریم در دمای محیط نیم بند بشه یعنی کامل نبنده بعد با قاشق خوب هم میزنیم یکدست بشه و حالت کرم پیدا کنه
روی کیک سرد شده رو با شیر مرطوب میکنیم(یک لیوان شیر ) و ژله بستنی رو روش خوب پخش میکنیم و داخل یخچال میزاریم دو سه ساعت بمونه بعد برش میدیم و از قالب خارج میکنیم
گردآوری: حیاط خلوت
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
