حیاط خلوت مجله تفریحی شامل جذاب ترین مطالب سرگرمی و سبک زندگی پنکیک صبحانه ای خوشمزه و مدرنه. برای سرو کردن کنار مربا و عسل عالیه سریع آماده میشه و برای فرار از صبحانه های تکراری خیلی خوبه.
مواد لازم برای تهیه پنکیک صبحانه :
آرد: ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان سر خالی
تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
نمک :۱/۴ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه پنکیک صبحانه:
مواد خشک یعنی آرد الک شده، نمک ، شکر و بیکینگ پودرو مخلوط میکنیم میذاریم کنار.
تخم مرغ رو میزنیم تا حدی که سفیده و زرده قاطی شده و کمی کف کنه و یک دست بشه.
شیر و روغن رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد هم مواد خشکمون رو بهش کم کم اضافه و هم میزنیم تا مایع پنکیک آماده بشه که غلظتش باید مثل ماست باشه.
تابه رو چرب کرده و وقتی گرم شد با ملاقه حدود ۴ قاشق از مایع رو وسط تابه ریخته و بعد از ۱ دقیقه وقتی روی مواد پنکیک حباب ایجاد شد برمیگردونیم تا طرف دیگه ش هم بپزه.
پنکیک ها رو روی هم بچینین و با هر مربایی که در منزل دارین یا با عسل و کره سرو کنین.
من در مواد این پنکیک کمی وانیل هم اضافه کردم.
برای تهیه پنکیک شکلاتی به مواد ذکر شده در بالا یک قاشق چایخوری پودر کاکائو اضافه می کنیم و روال تهیه ش تفاوتی با پنکیک های ساده نداره.
این میزان مواد پنکیک برای ۲ تا ۳ نفر کافیه.
اگر مایلین میتونین میزان شکر این دستور رو بیشتر کنین.
منبع:khanoumi.ir
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
⇐ کلیک کنید: مشاهده مطالب جدید و داغ امروز ⇒
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
