بایگانی برچسب: غذای سنتی

طرز تهیه خورش گردو بادمجان خورش گردو بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایران است که شباهت زیادی به فسنجان دارد . در ادامه طرز تهیه این غذای مجلسی و خوشمزه ایرانی را می خوانید . خورش گردو بادمجان را با فسنجان مشهور خودمان یا خورش شش‌انداز گیلانی اشتباه نگیرید! خورش …

لَوِه کباب؛ بهترین غذای شمالی که تا به حال خورده‌اید لوه کباب یک غذای سنتی و خوشمزه برای استان مازندران است . در ادامه طرز تهیه لوه کباب غذای محلی خوش طعم و یکی از بهترین غذاهای شمال را می خوانید . لوه کباب نوعی کباب دیگی مازندرانی است که …

آش بادمجان غذای محلی ملایر آش بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و محلی ملایر است .آش بادمجان طعم جدیدی دارد و غذای مناسبی برای فصل زمستان است. این آش بسیار مقوی و پرخاصیت و دارای انواع حبوبات می باشد . مواد لازم آش بادمجان برای ۴ تا ۶ نفر: کشک: …

نازخاتون ، غذایی شمالی و خوشمزه در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه یک غذای خوشمزه شمالی به نام نازخاتون را آورده ایم که در ادامه مشاهده می کنید . مواد لازم نازخاتون برای ۶نفر نمک و فلفل به مقدار لازم سیر ۴ حبه زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری …

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی؛ سنتی و آسان یکی از غذا‌های محلی ایران قنبرپلو شیرازی است که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می‌شود. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: برنج: ۴ فنجان گوشت چرخ …

زیر برنجی غذای خوشمزه و مجلسی لری زیر برنجی یکی از غذاهای سنتی اقوام لر است و طرفداران زیادی دارد . در ادامه طرز تهیه زیر برنجی لری غذای ایرانی خوشمزه و مجلسی را می خوانید .   زیر برنجی یکی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایرانی می باشد که …

طرز تهیه به پلو خوش عطر و خوشمزه در این مطلب از حیاط خلوت طرز تهیه به پلو ، پلویی خوش عطر و خوشمزه را آموزش داده ایم . به پلو یکی از غذاهای سنتی اصفهان است .پیشنهاد می کنم الان که فصل به هست این پلو خوشمزه را حتما …

آش کلم باکویی یک نوع آش خوشمزه، مقوی و مخصوص آذربایجان است که به علت خواص زیادی که دارد یکی از بهترین انتخاب های این فصل است.در ادامه طرز تهیه این آش سنتی را آورده ایم . مواد لازم آش کلم  : برنج نیم دانه خیس شده یک دوم پیمانه …

هواری میگو / میگو پلوی جنوبی هواری میگو غذایی دریایی و مخصوص بندر عباس است . هواری را با میگو و ماهی درست می کنند و یکی از غذاهای پرطرفدار جنوب ایران است.به هواری میگو ، میگو پلوی جنوبی هم گفته می شود ، در این مطلب از حیاط خلوت …

کوکوی هفت لشکر،غذای سنتی تبریز کوکوی هفت لشکر جزو محبوبترین غذاهای سنتی تبریز محسوب میشود و به این دلیل هفت لشکر نامگذاری شده که از هفت ماده غذایی درست شده است. مواد لازم کوکوی هفت لشکر: لوبیا سبز نگینی خردشده  ۲ لیوان سیب زمینی خردشده  ۳ عدد پیاز بزرگ و …